플레이팅 Qna 관련 답변 14 페이지

저 아래 소스 같은거 실리콘 저 모양대로 잘라 접시에 대고 소스 부어서 때던데 저 실리콘 틀? 파는곳이 있을가요 아님 이름이라도?? 궁금합니다 판매 가능한 곳은 없습니다....

플레이팅 전문 직업이 있나요? 있다면 직업이름&직업 설명 간단하게 해주세요 플레이팅 전문이라기 보다는 플레이팅 기법을 배울 순 있는데 그걸 요리에 잘 쓰면 참 좋죠...

플레이팅 할때 사용하려고 하는데 그릇 밑에 있는 저런 모양의 나무는 어디서 구매할수 있는지요~ 잘 썩은 장미목이나 부빙가 정도로 보이네요. 평소에 많이 나오는 나무가...

오늘 알짜왕에 나온 인덕션 이름이 뭔가요? 님들 부탁 드려요^^ 노빌타 도토리 인덕션입니다. :)

케익 위에 올려져있는 조그만한 빨강베리 이름이 뭘까요..? 레드 커런트 Redcurrant 입니다 까치밥나무의 붉은열매 입니다 타르트 케잌등의 데코로...

... 일식요리를 플레이팅하는 방법과 다양한 소스를 만드는 방법이 잘 정리되어 있는... 일식 책 추천 드릴게요 딱 플레이팅과 소스 만드는 방법만 들어 있는 책은 없구요 일식의...

플레이팅의 역사가 검색해도 안나와요ㅠㅠ 음식을... 정상급 레스토랑은 메뉴뿐만 아니라 플레이팅또한 연구의... 대충 보기좋게 담는다고 좋은 플레이팅이 아니기 때문에 그...

이번에 작은 뷔페느낌으로 꾸미려고 하는데요 음식 플레이팅 접시가 찾아도 안나오네요 ㅠㅠ 한 a4사이즈에 흰색 블레이팅 접시좀...

매콤한맛도 있었는데 뭔지 모르겠어요 브라질고추 페루비안 페퍼Peruvian pepper 입니다

친구와 과학 수행평가때문에 제가 과학을 섞어서 요리를 하고친구가 과학을섞어서 플레이팅을 해야하는데 플레이팅에 쓰이는 과학같은데 있을까요ㅠㅠ