요리쟤료 Qna 관련 답변 10 페이지

지인이 주신 재료들인데 언제 쓰는 재로인가요? 주로 양념을 만들거나 다지거나 음식을 첨가하게 되는 경우에 한하여 쓰여집니다. 그래서 조리법이나 비법 등을 보면 다 나올...

도남 e편한세상 2차 아파트에서 가까운 곳 중에서 식용색소를 구할 수 있는 곳 좀 알려주세요. 퐁듀를 만들려고 식용색소 어두운 색깔(되도록이면 초콜릿색)이 필요해요. 빨리...

튀김요리할때 유채씨기름을 사용하다가 기름이 모자라 콩기름을 혼합해서 사용해도 튀김할때 문제는 없나요. (튀김시 가열온도 170도 가량) 네 문제는 없겠지만 튀김할때...

할아버지가 생 양파를 간식으로 드세요. 거의 하루 두개나 많으면 다섯개도 드세요. 어른 주먹만한 크기를 ... ㄷㄷㄷ 열을 가하지 않고 껍질을 다듬은 양파를 닦지도 않은...

제 꿈이 프랑스요리 요리사인데요 그래서 재료 책이나 용어에 대한 책을 구하고 싶은데 추천 좀 받고 싶습니다 추천좀해주세요 제 꿈이 프랑스요리 요리사인데요 그래서 재료...

어제 안섬포구에 있는 횟집에서 먹은 우럭회입니다.사장님 말로는 500그람짜리 두마리 잡은 거라 하는데 이정도 양이면 1킬로가 맞나요? 1키로 맞습니다 그런대 1키로를...

미역 한줌, 양지 100g, 참기름 두스푼, 국간장 한스푼, 소금 반스푼, 다진마늘 한스푼, 물 8컵 문장으로 쭉 써주세요. You need...

요리 레시피 앱 중에서 재료를 검색하면 그것으로 할 수 있는 요리 레시피가 뜨는 앱이 혹시 있나요?? 예를 들자면 고구마 피자치즈 요플레 가 집에 있으면 고구마 피자치즈...