탄음식 Qna 관련 답변 1 페이지

음식을 태우면 까매지잖아요 안 까매지는 음식이 있으면 이유랑 같이 알려주세요ㅠㅠ 안녕하세요 우리는 보통 식물, 동물 등 생명체로 이루어진 것을 음식으로 먹습니다. 모든...

친구가 카톡으로 물어봤는데 탄 쌀밥 먹으면 암걸려요? 뭐라 대답해야 하죠? 그렇죠 탄 성분이 암을 유발 합니다

... 탄 음식에는 암을 유발하는 물질이 들어 있기 때문에 건강에 안 좋은 영향을 줄... 탄 음식에서 발견되는 대표적인 발암물질은 벤조피렌(Benzo pyrene: C20H12)으로 다환...

리본빵을 만들었는데 앞부분은 고소하고 잘 구워져서 좋았는데 밑을 보니까 새까맣게 다 타서요ㅠㅠㅠ 왜그런거죠? 한경희 오븐 60L짜리 15분 170-180도 조정하고...

토마토 야채 스프 만들다가 냄비안에 스프 내용물중 2/3는 타고 안 탄 1/3만 걷어냈는데 먹어보니 탄맛이 조금 나는데 색깔은 안까매서 먹어도되나요? 안드시는게 좋아요

계란 1개 +치즈 해서 수플레 핫케이크를 만들었는데 불조절을 잘못했는지 아래가 새카맣게 탔는데 다먹었어용 ㅠㅜ 맛은 있더라구요 근데 탄거먹으면 암걸린다그래서...

안녕하세요 국물 떡볶이 해먹다가 밑에를 방심했더니 밑에 떡과 어묵이 냄비 밑부분에 들러붙어서 탄거 같은데요. 윗부분과 중간부분은 타진 않았고 멀쩡했습니다. 조리하면서...

... 우선 탄음식은 발암물질이 있을수 있어 과량을 드시는 것은 문제가 될수 있으나 팝콘등으로 소량 드시는것 자체로 큰 문제가 발생한다고 보기는 어렵습니다.

제가 사조(sajo) 사에서 나온 전자레인지 팝콘을 먹었는데 처음에 전자레인지에 돌리고 났을때 조금 탄내가 나서 먹을까 말까했는데 사진처럼 팝콘 하얀...

... 커피는 커피콩을 태워서 작게 쪼게서 나온 것이라고 하는데 탄음식은 암유발률을 높인다고해서 먹지말라고 하잖아요? 커피성분중 건강에 좋은 효과도...