커버춰 Qna 관련 답변 1 페이지

... 커버춰 초콜릿이나 코팅초콜릿을 사서 만들려고 하는데 마트에서 파는 가나 초콜릿같은거는 커버춰로 만들어야... 아니면 커버춰랑 코팅이랑 섞어서 해야할까요 ㅠㅠ...

빨미까레 만들려고 하는데 집에 커버춰나 코팅용 초콜릿이 없어서 기본 초콜릿 사용해도 될까요?아님 초코칩 쿠키 만들때 넣는 초코칩은 있는데 그걸 녹여서 쓰는게...

... 코팅초콜릿인데 커버춰라고 하는것도 너무 많은거 같아서 잘 모르겟네용ㅎㅎ 템퍼링... 코팅초콜릿말구 커버춰로 추천해주세요 템퍼링 온도도 정확한걸루요!! 유튜브 추천...

오븐은 대우 16L이고 유튜브에 진영님 레시피로 만들려고 하는데요 레시피가 기본, 딸기, 초코 이 세가지 밖에 없는데 전 녹차도 만들고 싶어서.. 초코맛 레시피가 버터 45...

베이킹 할 때 (초콜릿 케이크나 가나슈) 커버춰 초콜릿이 카카오 함량이 좀 더 높다던데 시판 다크 초콜릿 사용해도 괜찮은가요? (가나, 허쉬 등) 가나, 허쉬 등 시판 초콜릿은...

커버춰가 뭔지 모르겠기도 하고 그냥 다크 초콜릿? 그런건가요 시중에 파는 가나같은 초콜릿은 커버춰가 아닌가요? 인테넷은 가격대가 있던데 제과 제빵 원료 파는 곳에...

빼빼로 만드려고 유튜브 보던 중에 커버춰랑 코팅용 초콜릿을 쓰던데 둘 중 하나만 쓰는 건 안 되나요? 이유도 알려주세요! 네. 그렇습니다.

... 발로나 에콰토리얼 커버춰 녹여다가 빼빼로 만들 생각인데 커버춰가 잘... 잘모르는데 ㅠㅠ 커버춰:휘핑크림 2:1비율+버터 쪼금 넣을 생각이였거든요 사르륵 녹게끔.....

... 밀크초콜릿 커버춰 이렇게 섞어서 사용하더라고요 코팅용은 맛이 덜해서 커버춰랑 섞어 사용해주는게 좋다고… - 그렇담 커버춰만 사용해서 과자에 초코를 입히면 안되나요?...

제가 초코칩쿠키를 만들려고 하는데요 거기선 커버춰 초콜릿을 쓰는데 그게 없어서 다크 컴파운드 초콜릿 써두 되나요? 네, 다크 컴파운드 초콜릿은 초코칩쿠키를 만드는 데...