제빵문제 Qna 관련 답변 1 페이지
제빵 필기시험 최근에 보신분
제빵 필기시험 최근에 보신분들 혹시 2008~2011년 문제들도 나오나요? 아니면 책으로 공부해야할정도로 다른 문제들이 나오나요? 문제만 외우면 될까요? 제빵은...
태그: 제빵, 제빵기능사, 제빵사, 제빵자격증, 제빵기능사필기, 제빵기능사필기시험, 제빵필기문제, 제빵필기, 빵, 제빵문제
제빵기능사 필기문제 질문
정답들을 몰라서 문제 채점을 못 하는데 정답 좀 알려주세요 ㅜㅜ 정답들을 몰라서 문제 채점을 못 하는데 정답 좀 알려주세요 ㅜㅜ
제빵 필기문제 해설
이 문제의 해설과 답을 알려주세요ㅠㅠ!!! 스트레이트법 물 온도 계산: (희망 온도x3)-실내 온도+밀가루 온도+마찰 계수= 질문엔 마찰 계수가 안 나와있으니 마찰 계수를...
제빵 기능사자격증 필기 문제인데요 .
제빵 기능사자격증 필기 문제인데요 .. Q . 12%의 물이 들어있는 밀가루 44kg에 24kg의 물을 넣으면 물의 비율은 ?(%) 인데요 .. 풀이랑 식을알려주시면...