식품제조업 Qna 관련 답변 1 페이지

1. 원부재료 보관을 건축물 대장에 "냉동창고"로 되어 있는곳에 하는데 "제조업소"로 되어있어야 하나요? 2. 냉장고 컨테이너를 사용중입니다. 건축물축조신고는 해놨습니다....

현재 김치찌개 프랜차이즈 브랜드를 운영중입니다. 직접 제조공장을 임대하여 제품 포장기계를 구매하려 하고있습니다. 김치찌개를 1팩으로 만들어서 가맹점에 제공하려는...

건어물 완제품을 가지고 와서 기계에 넣어서 단순 컷팅 작업만 해서 소분해서 판매하려는데 식품소분업일까요? 제조업일까요? 추가적으로 조미를 하거나 그런것은...

... 저희 재무제표에 제조매출로 찍히게 하기 위해 OEM으로 하려고 하는데 식품 제조업 등록을 따로 해야하나요? 관할 구청에 문의해보니 OEM 생산은 식품제조등록을 따로...

아버지땅에 식품제조공장을 지으려고합니다. 현재 농지라서 용도변경을 해야하고(용도변경은 가능한 토지) 400평인데 50평내외로 소규모 식품제조공장을 지으려고합니다....

5월말쯤 식품회사에서 QA/QC 직무로 근무하게 되었습니다. 그전에 미리 직무 관련해서 교육이나 지식을 쌓고 싶은데 어떤 공부가 필요하고 교육을 받으면 좋은지 알려주실...

배송온 아이스크림이 완전히 다 녹진 않고 이렇게 겉테두리 1cm 둘레정도 녹은건데 다시 얼려먹어도 되나요?? 환불받고 버려야하나요??? 녹은것을 얼리면 원래대로...

안녕하세요 식품회사에서 재직중입니다. 위탁생산 의뢰를 해 놓은 업체가 있는데 추가적으로 한 곳 더 추가 하려 합니다. 첫번째 업체에서 이미 품목보고번호를 등록해 놓은...

비가열제품 양념육을 열성형 진공포장을 하려고하는데요 ..참고로 냉장입니다. 열성형 진공포장을 하게되면 제조일로 부터 소비기한 설정을 30일로 잡아도 괜찮을까요??...

밀키트 제조 예정입니다. a가 a상호가 들어간 밀키트를 공장에 맡겨서 제조 후 b에게 납품하여 b가 온라인 유통판매 예정입니다. 이 경우 패키지 뒷면에 1) 유통판매원기재 시...