머랭크키만들기 Qna 관련 답변 1 페이지

머랭쿠키 반죽을 전날저녁에 만들어두고 다음날오후에 짜서 구워도 되나용? 안 됩니다 거품 반죽이라 방치해두면 다 꺼집니다

머랭 쿠키를 좋아해서 만들어 먹었는데 넘 맛있는거예요! 그래서 더 만들어 먹고 싶은데 아빠가 만드는걸 좋아하지 않으세요..그래서 아침에 만들어 놓고 학교에 갔다 와서...

머랭쿠키를 만들려고 반죽을 만들고나서 철판에 짰는데 철판2판정도 남았습니다. 이걸 실온에 하루정도 놔두고 다음날 구워도 되나요? 머랭이 죽을까요? 머랭쿠키를 만들려고...

머랭쿠키만들때마다 포면에 기포가생겨요 굽고나서 표면 말씀하시는건가요? 흰자 기포올릴때 말씀하시는건가요?

최대한 빠른 답변 부탁드립니다 사진 첨부한 것 처럼 오븐 불 들어오는 유형? 이 3개가 있는데 예열할 땐 아래거로 했고 말리듯이 구워야 한다고해서 지금은 제일...

1시간째 젓고있는데 양이랑 잔 기포만 늘고 점점 묽어지는 느낌이에요 진짜 개힘든데 어떡하죠 이거 망한건가요 살ㄹ리는법 없나요 진짜 급해요 네...

머랭쿠키 만들때 머랭이 조금 남았는데 한시간뒤에 머랭 새로 만들때 같이 넣고 만들어도 되나요??ㅠ 그때쯤이면 머랭이 사그라들 것 같네요.. 안됩니다ㅠ

안녕하세요!! 이번에 머랭쿠키를 만들었는데 오븐에서 90도에서 65분 헸는데 안 익어서 100도에서 10분 더 했는데 이미 90도에서 색깔이 변했더라고요.. 궁금한 건 1....

머랭쿠키를 만들껀데 -계란 하나에 몇개정도 만들수 있나요? -레몬즙 꼭 필요한가요?

실패? 인가요?ㅜㅜㅜ 못살리나요 아쉽지만 실패입니다 그냥 다시 시작하시는 것이 정신건강이 좋습니다. 파이팅입니다