머랭쿠키오븐 Qna 관련 답변 1 페이지

제가 머랭을 거의 2시간 구웠는데 겉은 익었는데 속은 안익었어요 80도에서 100분하고 85도에서 20분 구웠는데도 안익어요 왜이렇죠? 머랭 쿠키 말하는 걸로 알고 답변합니다....

머랭쿠키를 90도~100도에 30분 구웠는데 다 타버리더라구요... 그래서 70도정도로 설정해서 구웠는데 엄청 부풀고 좀... 과하게 노릇해지더라구요ㅠㅠ 오븐에 모드가 여러개라...

오늘 만들어서 일요일 아침에 친구들한테 나눠줄려고 하는데 보관은 어떻게 하면 좋을까요? 냉장고에 넣어두나요? 상온에 두셔도 됩니다! 공기가 통하지 않게 잘 밀봉해서...

제가 심심할때 머랭쿠키를 만드는데요 저희집에 오븐이 있긴한데 이게 아파트에 딸려있는 레인지,오븐 등 다되는 겸용이거든요? 사이즈도 꽤 크구요..에어프라이기에할땐...

제가 오늘 머랭쿠키를 처음 만들어 봤는데 이게 사진처럼 됐거든요? 근데 저는 좀 괜찮은데 저희 오빠는 토할거 같은 맛이라 하고 좀 달고나? 맛이 나기도 해요 왜이런거죠?...

머랭 만들어서 구웠는데 왜 저렇게 구워진거임..?? 모듬 머랭이 저렇게 이상하게 구워짐 군데 맛은 존맛탱ㅇ 머랭 치신 후에 좀 시간ㄴ이 많이 지난후에 오븐 팬에 짜셨나요?...

다른 분들 보면 머랭이 찐득찐득 안하던데 왜 저는 만들고나서 냉장고에 넣어도 머랭이 찐득찐득 할까요ㅠㅠㅠ 머랭 어케만드나면 계란 흰자에 설탕 나누어서4번 넣고 짤쭈에...

오늘처럼 습도가 높고 비가 오는 여름철 스위스 머랭쿠키를 구울땐 100도 1시간, 90도 3시간, 80도 4시간 중 어떻게 구워야 최대한 바삭하게 유지할 수 있을까요?? 비오는...

안녕하세요ㅠㅠ 머랭쿠키 만들려고 하는 데 유튜브에서는 90도가 젤 적당하다고 하는 데 저희 집에있는 오븐은 120도가 젤 낮더라구여..? 어떻해요ㅠㅠ 머랭은 낮은 온도에서...

스위스 머랭쿠키 만들다가 중탕할 때 계란이 살짝 익어버렸는데 그대로 사용해도 될까요?ㅠㅠ 체에 한번 걸렀어요..그래서 익은 계란은 다 빠지긴 했습니다.. 해도 됩니다