마카롱실패이유 Qna 관련 답변 1 페이지

140도로 10분 예열 13분 구우면 구움색이 나고 터지고… 130도로 15분 구우면 안쪽까지 안 익고 겉은 타요ㅠㅠ 그리고 마카롱이 자꾸 터지고 어떤 건 삐에가 잘 올라오는데...

한 3일을 마카롱을 만들었는데요....몇개는 바삭하고 몇개는 쫀득하고....또 몇개는 프릴이 나오고 몇개는 프릴도 안나오고 참 히안해요....오븐은 가스레인지 오븐...

안녕하세요 십몇번의 마카롱을 굽는동안 단 한번도 성공한적이 없어서 이렇게 글을 써봅니다 매일매일 꼬끄를 구울때마다 원인을 분석해보고 재도전해보긴 하지만...

마카롱이 사진처럼 자꾸 등이 터지고 색소를 넣었음에도 불구하고 겉면에 색소 색이 아니라 구움색이 자꾸 나는데 왜 이러는건가요?ㅠㅠ 오븐은 가정용 오븐 오븐건조...

마카롱을 다 굽고나서 뺀 다음 다 식힌 뒤 마카롱을 종이호일에서 떼는데, 깔끔하게 떼지는게 아니라 중간이 뜯기는 것처럼 마카롱이 떼져요ㅠㅠ 그리고 잘 구워진 마카롱...