꼬끄에서 옥수수 전분 맛이 나요 꼬끄 후레이크를 만드려고 오븐에 160도 10분 굽고 만들었어요 아몬드 가루는 베이킹몬에서 굿넛 아몬드가루 어제 사서 만들어봤는데 뭐...
코로나19 심각해지면서 집에있는 시간이 많아졌어요. 그래서 유행해지는 것들을 모아서 홈베이킹 할껀데요. 일단 먼저 ㅁㅏ카롱 , 머랭쿠키 , 마들렌 만드는 방법...
마카롱 꼬끄를 구웠는데 몇번이나 삐에가 낮거나 윗면이 토지네요 ㅠㅠ 왜 이런걸까요????? 이유 좀 자세히 알려주세요 온도조절..비오는날이나 습한곳에서 했거나. 충분히...
마카롱 표면이 맨들맨들하고 가루 입자가 보이지 않는 매끈한 꼬끄를 만들려면 어떻게 해야하나요? 아몬드가루와 슈가파우더 체를 많이 쳐야하나요? 안녕하세요 제과제빵 관련...
태그: 마카롱, 꼬끄, 제과제빵, 배이킹, 마카롱만들기, 꼬끄후레이크, 마카롱실패원인, 요리학원, 코리아요리아트아카데미, 제과제빵학원
마카롱 꼬끄를 구웠는데 평소와 다르게 쫀득한 맛이 없더라구요... 만들고 바로 먹진 않고 하루 뒤에 먹었는데 쫀득하지 않고 살짝 푸석...? 한 느낌이랄까요ㅠㅠㅠ 평소랑...
마카롱 꼬끄를 구매하고 한 3-4일정도 실온보관 했는데 먹어도 되는 상태일까요? 색소가 날아간 걸로 보여요 ㅠㅠ 밀폐용기면 그나마 가능성은 있는데 그것도 아니고 지금처럼...
제가 꼬끄 후레이크를 샀는데요! 진짜 꼬끄가 쫀득하다 못해 너무 물렁하거든요?ㅠㅠ 아무래도 두번 안 구워서 그렁 게 아니라 오래나둬서 그런 게 아닌가 생각이 드는데 먹어도...
... 매장에서 판매중이고, 온라인으로도 판매하려고 하거든요. 잘라서도 팔아봤는데....짜고구운 꼬끄후레이크가 반응이 훨씬더 좋아요
태그: 꼬끄후레이크
마카롱 사고 꼬끄 후레이크도 샀는데요 마카롱은 괜찮았는데 꼬끄 후레이크를 먹으니까 배가 너무 아파요 왜 이런걸까요?ㅠㅠ 마카롱 집 근처에서 꼬끄 후레이크 하나...
마카롱 꼬끄후레이크를 쫀득하게 만들려면 어떻게 해야하나요? 제가 홈베이킹 하는데... 마카롱 꼬끄후레이크를 쫀득하게 만들려면 어떻게 해야하나요? 제가 홈베이킹 하는데...