그리시니라는 품목은 전 재료를 다 넣고 발전 단계 중기정도까지 믹싱을 한다고 배웠습니다. 그럼 믹싱기에 넣고 전 재료가 다 섞일때까지 1단으로 돌리다가 바로 3단으로...
태그: 그리시니, grissini, 제빵기능사, 제과제빵기능사, 그리시니만들기, 맥주안주과자, 맥주안주, 제과기능사, 제과제빵실기, 제과제빵기능사실기