영국은 섬나라인데 해산물이나 회 안먹
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영국은 섬나라인데 해산물이나 회 안먹
영국은 기본적으로 생선을 튀겨서 먹는 문화가 발달했습니다. 날것을 먹는 행위는 야만인이 하는 행동이라는 인식이 강했지요.
피쉬앤칩스가 유명한 이유도 그 것 때문이구요.
사실상 식재료를 이용해서 이런저런 요리법을 만드는 것에 소질이 없는 나라가 영국인 것도 맞습니다^^;;
요리 못하는 것으로 악명이 높지요.
그래서 회는 굉장히 생소한 음식일겁니다.
근래야 초밥 등이 세계화가 이미 되면서 접해본 사람들도 있겠으나, 보통은 연어사시미 정도가 끝입니다~
잘 안 먹습니다. 영국을 비롯한 서양의 식문화 자체가 물고기를 생으로 먹는 것을 야만적이라고 여겨서 회 문화가 크게 발달하지 못했습니다.
영국은 섬나라인데 해산물이나 회 안먹나요? 유투브에서 회 처음먹어본다는듯이 말하던데들 영국은 기본적으로 생선을 튀겨서 먹는 문화가 발달했습니다. 날것을 먹는 행위는...
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