양식요리사 책

Question

양식용어와 같은 업장에서 사용하는 기본적인 단어가 담긴 책 같은 것이 있을까요? 아로제 시어링 등등과 같은 것들 이요

그리고 다양한 조리방법과 용어 양식에 대한 지식을 키울수 있는 그런 책이 있다면 추천해주세요

Accepted Answer

안녕하세요. 목표가 자격증 취득만은 아닐 것입니다. ​현실적으로 볼 때 학원을 추천드립니다. ​ 전문적인 요리학원에서 배우는 경우 자격증취득뿐 아니라 독학으로는 습득하기 어려운 실무감각을 익혀서 취업에 도움이 됩니다. ​ 그리고, 개개인에 맞는 상담과 관리를 해 주는 담당자가 있으면 좋겠죠. 학원 등록부터 시작해서 분야별로 다양한 교육과정 중 자신에게 맞는 것을 선택하는 것과 진로를 결정하는 것에 도움을 받을 수 있습니다. ​ - 실습 중심의 커리큘럼 부족한 부분을 보강하는 복습관리도 제공 ​ - 학과별 전임강사 제도 수강생에 대한 철저한 책임관리 ​ - 멘토링 시스템 학원 등록부터 교육 진행, 취업, 진학까지 1:1 멘토링 ​ - 각 과정 분야별 전문 강사진 미국, 호주, 필리핀 및 국내 명문 조리학교 출신 등 우수한 전문강사 ​ - 최첨단 실습실 및 강의 시스템을 갖춘 국제 수준 시설 전국 38 개 지점 ​ - 수강생 필기시험 면제 ​ - 교육 품목 약 900 여개 이상, 전체학과 누적수강생 53,257 명! ​ - 마지막 회차 원내 실기시험 진행으로 국제자격증 단기간 취득 가능 ​ - 대한민국 브랜드 가치평가 브랜드 대상 4 관왕! 9년 연속교육브랜드 대상, 교육부장관상 ​ 무료 상담과 수강료 조회도 받아보시고 최대 40% 할인되는 얼리버드 혜택까지 받아보세요. ​ ▶ 수강료 조회 : https://bit.ly/3xNb0FE ​ 전과정을 새롭게 리뉴얼해서 오픈했습니다.

양식요리사 책

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