규카츠를 안 굽고 생으로 먹어도 되나요?

규카츠를 안 굽고 생으로 먹어도 되나요?

작성일 2024.02.29댓글 1건
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살치살 규카츠를 시켰는데 구워먹는 불도 안 주시고 설명서에도 안 나와있네요 이렇게 먹어도 탈 안 날까요? 고기는 미국산이래요



profile_image 익명 작성일 -

규카츠는 보통 생으로 먹지 않고 익힌 후에 먹는 것이 일반적이에요

규카츠는 일본 요리로, 돼지고기나 소고기를 밀가루와 계란물을 입혀 튀겨낸 음식인데

안심 부위인 살치살을 사용한 규카츠도 마찬가지로 익혀서 먹는 것이 일반적이에요

생으로 먹는 것은 소화에 위험하고, 식중독의 위험이 있을 수 있으며, 맛과 향을 즐기기

어려워요

반드시 익혀서 먹는 것이 안전하고 좋아요

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