산낙지 손질과 먹는법

본문 바로가기

산낙지 손질과 먹는법

작성일 2019.11.16댓글 2건
    게시물 수정 , 삭제는 로그인 필요

가끔방송을 보면요 살아있는 낙지를 머리통채로 잡고 다먹던데요 어느영상을 보니까 소금과 밀가루로 세척후 머리 내장은 제거해서 먹던데 산낙지 먹는 영상 찍는분들은 머리 내장도 제거 안하고 드시던데요.

제거 안해도 되나요? 그리고 소금과 밀가루로 세척하면 산낙지가 안죽나요? 산낙지 먹방영상 찍는분들은 산낙지를 어떻게 세척하고 드시길래 안죽은 낙지를 머리통째로 그렇게 잘먹는거죠?



profile_image 익명 작성일 -

스타일에 따라 다르죠.

​

그래서 섭취할 수 있는 방식에 따라 서로 다를 수도 있다고 보셔야 합니다.

​

따라서 손질은 요령이나 팁 등에 따라 서로 다를 수도 있으니 참고하세요.

profile_image 익명 작성일 -

낙지 다리의 뻘 제거때문에 밀가루 혹은 소금으로 치대서 닦는거에요

방금 잡은낙지 싱싱한것들은 그렇게 닦아도 안죽을꺼에요

​

잡은후 수족관에서 하루정도 해감한 애들은 다리 뻘판에 뻘들이 해감되어서

밀가루에 닦을필요없이 민물에 두세번 훑은다음에 잘라드시면됩니다.

​

산낙지 드실때는 머리속 먹물 내장 제거후 드셔야되고 머리손질이 어려우면 머리만 잘라 삶아서 통째로 드시면 됩니다.

연관된 질문 답변 리스트

산낙지 가격 먹는법

산낙지 한 두개 사서 먹고싶은데 하나에 얼마정도 하고 어디서 살수있나요? 그리고... 직접 사 드신다면 한마리에 5천원 안팎입니다. 손질하는 법은 참고하세요. 좋은 날 되세요.

산낙지를 먹는 것이 동물학대인가요?

방금 PETA회원들이 산낙지를 먹는 것이 동물학대라고 주장하는 기사를 봤는데요.... 그렇다면 살아있는 생선을 잡아 칼로 내장을 꺼내 손질하는 행위, 살아있는 낙지를 그대로...

정말 도와주세요ㅜㅜ 간경화.....

... 산낙지: 타우린은 간의 작용을 돕고 정력 왕성하게 5.... - 그리고 좋은 음식을 많이 먹는 것 보다 간에 좋지 않은... 통깨 약간씩 ▶만드는 법=냉이는 손질하여 데치고, 새...