제과제빵 자격증 학원 추천해주세요

지역정보지 보시면 제과제빵학원 홍보 많이들 하고 있습니다. 그리고 지역번호+114 연락해서 가까운 학원 문의해보세요. 자격증은 기준이 어느정도 정해져 있기에 유명한 곳보다 가까운 곳 선택하여 배우시는게 체력적으로 좋습니다. 진로를 제과제빵쪽으로 정하셨다면 제과기능사자격증과 제빵기능사자격증 준비를통해 기본기를 익히세요.

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"제과기능사자격증 & 제빵기능사자격증"

[◆질문 에티켓◆] 답변이 달리면 꼭 '답변확정'을 눌러주세요. 답변확정률이 낮은 질문글에는 전문가분들이 답변을 잘 안달아주십니다. ※아래 자격증 준비방법 및 준비물 관련하여 자세히 설명해 놓았으니 맨아래까지 꼼꼼히 읽어주세요.

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♣실기준비물(복장&도구) 준비 원하시면 아래 링크 클릭하시거나, 검색창에 '러브쿡샵' 검색해보세요.

*제과실기 https://www.lovecook.co.kr/product/detail.html?product_no=192&cate_no=1&display_group=5

*제빵실기 https://www.lovecook.co.kr/product/detail.html?product_no=193&cate_no=1&display_group=5

​♣'제과/제빵기능사' & '조리기능사' 정보교류 카페[러브쿡] https://cafe.naver.com/ysy2875

※카페에 수시로 지역별 실기 출제 메뉴 올려드리고 있습니다.

※컴퓨터에서 러브쿡 카페 찾으시려면 홈피 상단 카페 메뉴 선택한다음 '러브쿡' 검색.

제과필기 합격하시면 2년간 제과실기시험 볼수있는 자격이 부여되며, 제빵필기 합격하시면 이또한 2년간 제빵실기시험 볼수있는 자격이 부여됩니다. 2년안에 해당 종목 실기시험에 합격 못하면 다시 필기시험 보셔야해요.

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●실기 복장과 도구 준비해야 하나요?

복장은 필수라 준비하세요. 복장은 평소 착용한 옷이 아니어서 지금즉시 준비하여 중간중간 입어보시면서 미리 적응해 놓으시기 바랍니다. 실기시험은 긴장감때문에 사소한 불편에도 당황되고 집중력을 잃게 만들어요. 반드시 규정에 맞는 복장 착용하셔야 합니다.

그리고 실기시험장에서 본인 도구를 사용하시면 실수를 줄일 수 있고, 도구 사용의 능숙함을 감독관에게 보여주실수있어 점수를 얻는데 유리하세요. 실기 준비하는 분들중에 60% 정도는 학원에서 한번 실습하고 집에서는 연습 안하고 영상이나 레시피만 달달 외우며 준비하는 분들입니다. 그래서 합격률이 30% 내외로 현저히 낮고, 운좋게 자격증 취득해도 장롱자격증이 되어버리는 빈도가 높아요. 앞으로 진학 및 취업과 창업을 생각하신다면 최대한 한번이라도 더 연습하여 기본기가 몸에 자리 잡을수 있도록 노력하고 또 노력하셔야 합니다.

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실기 시작하기 전에 복장과 도구부터 완벽히 준비하세요. 그래야 철저히 준비할수있는 발판이 마련됩니다. 도구없으면 연습 안해요. 결국 대충하게되고 기본기를 익힐수있는 중요한 시기를 놓칩니다. 그렇게되면 자신감도 떨어지고 초심의 마음도 흔들려 점점 의욕도 잃고 만드는게 귀찮게되요. 그래서 운으로 합격할 생각은 버리셔야 합니다.

자격증 취득했다고 끝나는게 아니에요. 오히려 자격증 취득후에 틈틈히 만들어보면서 감각도 유지하시고 기본기를 바탕으로 퀄리티 높은 메뉴들도 만들어보면서 실력을 더욱 키우셔야 합니다. 이렇게 노력하셔야 장롱자격증이 되지 않아요.

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자신이 제빵왕 김탁구처럼 천부적인 감각을 타고났다고 착각하지 마세요. 베이킹 분야는 수많은 분들이 도전하다보니 그만큼 경쟁도 무척 심한편입니다. 댐이 무너지는 것은 작은 구멍에서부터 시작이고, 꿈이 무너지는 것도 마찬가지에요. 도구 준비하는 것을 아끼려다 내 꿈마저 포기하시렵니까?

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복장과 도구는 시험 규정에 맞는 사이즈와 재질로 준비하셔야합니다. 복장과 도구 준비 못한 이유중에 가지수도 많고 재질과 사이즈가 제각각이라 뭘 선택해야할지 어려워하시는 분들을위해 작게나마 도움을 드리고자 마련하였어요. 지금즉시 준비하셔야 합니다. 다음으로 미루다 시험날이 다 되어서야 허겁지겁 주문하시는 분들이 계세요. 복장도 미리 입어보고 적응하는 시간이 필요하고, 도구도 자주 매만지며 손에 길들이는 시간이 필요합니다. 다시 강조하지만 오로지 자격증 취득에만 몰두하지 마시고, 한번이라도 더 연습하여 정확한 기본기와 만드는 습관을 키우세요.

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※제과실기시험볼때 챙겨갈 복장과 도구는 조리복,조리모(빵떡모자),앞치마,플라스틱그릇(우동기8개&국그릇10개&찬기10개),가위,고무주걱2개,주걱,거품기,밀대,면보자기(60*60cm),테프론시트지2장,위생비닐2장,계산기,온도계,면장갑2장,파이칼,분당체,붓(小&中),볼펜,스크래퍼2개,국자,수저(플라스틱)2개,30cm자(스텐레스),커터칼,행주10장,반죽익음테스트기,집게2개,계별도구담는통,쟁반,전자저울(※시험장 저울은 2g씩 설정되어 있습니다. 1g씩 자세히 맞출려면 개인저울 지참하세요) ※보조 복장(흰바지,흰신발)

▶제과실기준비물(복장&도구) 준비하시려면 https://www.lovecook.co.kr/product/list.html?cate_no=62

※제빵실기시험볼때 챙겨갈 복장과 도구는 조리복,조리모(빵떡모자),앞치마,플라스틱그릇(우동기8개&국그릇10개&찬기10개),가위,주걱,고무주걱2개,거품기,밀대,위생비닐2장,계산기,온도계,면장갑2장,붓(小&中),볼펜,스크래퍼2개,국자,수저(플라스틱)2개,30cm자(스텐레스),커터칼,행주10장,집게2개,계별도구담는통,쟁반,전자저울(※시험장 저울은 2g씩 설정되어 있습니다. 1g씩 자세히 맞출려면 개인저울 지참하세요) ※보조 복장(흰바지,흰신발)

▶제빵실기준비물(복장&도구) 준비하시려면 https://www.lovecook.co.kr/product/list.html?cate_no=63

◆필기준비◆

"산업인력관리공단(큐넷) 홈피 가입 → 필기문제집 구매 → 문제집 중간쯤 풀었을때 필기 접수 → 필기시험 응시"

※요즘 필기문제집은 다들 좋아요. 가까운 서점에 가셔서 자신이 보기에 편한 문제집 선택하여 공부하시기 바랍니다. 혹 문제집 선택이 어려우시면 40대 이하는 에듀윌꺼 40대 이상은 원큐패스 문제집 추천드려요.

※필기 공부하시면서 실기 교육받을 학원(전문학교)도 미리 알아보세요. 학원은 교육 받다보니 체력적인 부담이 생길 수 있으니 최대한 가까운 곳 선택하시는게 좋습니다.

※실기에 필요한 도구들 필기때 미리 준비하여 틈틈히 손에 길들여 놓으세요. 복장도 수시로 착용하여 적응해 놓으시기 바랍니다.

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​필기시험 준비물 : 신분증, 수험표 ※볼펜과 A4용지 시험장에서 지급.

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◆실기준비◆

"실기 학원 등록 & 복장과도구 준비( https://www.lovecook.co.kr ) → 실기 배운 것 집에서 연습 → 선생님과 상의하여 큐넷 홈피에서 실기 접수 → 실기 응시" → 2주후 합격자발표

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실기시험 준비물 : 신분증, 복장과 기본 도구

[●핵심 준비물 사용 용도●]

*복장 : 조리복,조리모(빵떡모자),앞치마는 반드시 흰색으로 착용하셔야할 필수 복장이에요. 바지와 신발을 꼭 흰바지와 흰신발을 착용해야 한다는 규정은 없지만 조리복,조리모,앞치마가 흰색으로 규정되어 있다보니 바지와 신발도 흰색이랑 깔마춤하시면 감독관의 눈에 보다 단정해보이고 뭔가 철저히 준비하고 왔다는 인상을 전할수있어 점수에 좋은 영향을 줍니다. 복장은 제과,제빵,한식,양식,중식,일식,복어 모두 공통으로 동일하세요. http://www.lovecook.co.kr/product/detail.html?product_no=169&cate_no=62&display_group=1

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*그릇 : 그릇은 계량에도 사용하고 작업중에도 사용하기에 생각보다 많이 필요합니다. 1재료 계량하는데 그릇이 2개씩 필요해요. 우선 배합표보고 임의로 재료 퍼올 그릇과 다시 0점 조절된 그릇에 옮겨담아야하는 그릇 필요합니다. 그래서 계량과 작업중에 함께 사용할수있는 플라스틱그릇으로 준비하세요. 우동기8개,국그릇10개,찬기10개 정도 준비하시는게 좋습니다.​ http://www.lovecook.co.kr/product/detail.html?product_no=151&cate_no=62&display_group=1

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*온도계 : 반죽 & 물 & 기름 온도 맞추기위해 꼭 준비하세요. 시험장에 온도계가 1~2개 준비되어 있지만 불량인 경우도 있고, 다른 분이 사용할경우 제때 온도계를 사용하지 못해 온도를 맞추지 못하는 경우가 생깁니다. 반죽 온도는 수시로 체크하셔야해요. ​http://www.lovecook.co.kr/product/detail.html?product_no=72&cate_no=62&display_group=1

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*테프론시트지 : 제과실기의 경우 굽고나서 떼어낼때 유산지의 경우 달라붙어 떼어낼때 시간도 지체되고 완성품이 망가지는 경우가 있습니다. 판에 테프론시트지 깔고 그위에 반죽을 올려 구우시면 떼어낼때 달라붙지 않아요. ​http://www.lovecook.co.kr/product/detail.html?product_no=80&cate_no=62&display_group=1

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*개별도구담는통 : 시험장 작업대 정리정돈도 무척 중요합니다. 작업을 하다보면 작업대가 너저분해지는 경우가 많아 기본 도구들을 통애 담아놓고 사용하시면 자연스럽게 정리정돈까지되어 플러스 점수를 기대하실수 있어요. http://www.lovecook.co.kr/product/detail.html?product_no=17&cate_no=62&display_group=1

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*행주 : 10장정도 반드시 흰색으로 준비하세요. 설거지한거 물기제거, 반죽기와 사용한 도구들은 수시로 딱아 깨끗하게 유지시켜주시고, 사용한 행주는 중간에 빨아서 재사용하는 모습도 보여주셔야 합니다. ​http://www.lovecook.co.kr/product/detail.html?product_no=19&cate_no=62&display_group=1

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*전자저울 : 시험장 저울은 2g씩 맞출수 있게되어 있습니다. 1g씩 세심히 맞추시려면 개인저울 지참하여 사용하세요. http://www.lovecook.co.kr/product/detail.html?product_no=199&cate_no=62&display_group=1

안녕하세요.

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향후 취업 또는 꿈을 위해 자격증을

준비하시거나 창업을 목표로 실전에서

바로 사용할 수 있는 실무를 교육 받고

싶어 하시는 분들이 많으신데요~

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자격증 합격을 목표로 하시거나, 바로

실전에서 사용할 수 있는 실무위주의

교육을 원하신다면 그 분야에서 검증된

교육기관에서 제대로 교육을 받는것이,

원하는 목표를 이루는데 도움이 됩니다~

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조리학과, 바리스타학과, 제과제빵학과 등

다양한 요리관련 교육을 수강할 수 있으며,

이미 지인추천율98.7%, 재수강률 99.2%에

달하는 곳이 있어 추천드리고 갈께요~

참고해 보시길 바랄께요^^

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- 전타임 기수제 수업

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- 소수 정예 수업 진행

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- 교육품목 900여가지 이상

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- 코요아 수강생 필기시험 면제

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- 각 과정 분야별 전문 강사진 배치

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- 시험 감독관의 라이브 현장 강의

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- 9년 연속 교육브랜드대상

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- 전국 38개 지점 운영

(서울/경기도/대전/대구/부산/경상도)

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(조기마감 될 수 있음)

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→ 교육기관 바로가기 ​

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답변이 도움이 되셨길 바랍니다^^

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* 전체 커리큘럼

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- 조리기능사

- 원데이클래스

- 조리심화반

- 1:1창업반

- 바리스타자격증

- 데일리바리스타

- 카페창업

- 제과기능사

- 제빵기능사

- 마카롱마스터

- 케이크플래너

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본 포스팅으로 일부 수수료를 받을 수 있습니다

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경북대학교 식품외식산업학과

공주대학교 외식상품학과

순천대학교 조리과학과

가야대학교 호텔조리영양학과

경기대학교 관광학부 외식조리전공

경동대학교 호텔조리학과/외식사업학과

경주대학교 외식조리학과

경희대학교 조리산업학과

광주대학교 호텔외식조리학과

극동대학교 호텔외식조리학과

김천대학교 호텔외식산업학과

남부대학교 호텔조리학과

대구가톨릭대학교 외식·조리학과

대구한의대학교 호텔외식조리베이커리학과

동국대학교 WISE캠퍼스 호텔관광외식경영학부 조리외식경영학전공

동의대학교 외식산업경영학과

배재대학교 외식조리학과

서원대학교 호텔외식조리학부 호텔조리전공

세종대학교 글로벌조리학과

신한대학교 식품조리과학부 외식조리전공

영남대학교 식품경제외식학과 외식산업트랙

영산대학교 조리예술학부 K-Food조리전공/동양조리전공 /서양조리전공

우송대학교 외식조리학부 외식조리전공/폴 보퀴즈조리전공/한식•조리과학전공/글로벌조리전공

우석대학교 외식산업조리학과

위덕대학교 외식산업학부 외식조리전공

유원대학교 호텔외식조리학과

을지대학교 바이오시스템융합학부 식품산업외식학과

전주대학교 외식산업학과/한식조리학과

초당대학교 외식조리창업학과/호텔조리학과

한국국제대학교 외식조리학과

호남대학교 외식조리과학과

호원대학교 호텔외식조리학과

우송대학교 : 외식조리학부 (대전광역시)

한국관광대학교: 호텔조리과 (경기도 이천시)

수원여자대학교: 식품조리과 (경기도 수원시)

경기대학교(수원캠퍼스): 외식조리학과 (경기도 수원시)

경희대학교: 조리,서비스경영학과 (서울시 동대문구)

세종대학교: 외식경영학과 (서울시 광진구)

신한대학교: 외식조리학과 (경기도 의정부시)

을지대학교(성남캠퍼스): 식품산업외식학과 (경기도 성남시)

배화여자대학교: 전통조리과 (서울시 종로구)

한양여자대학교: 외식산업과 (서울시 성동구)

김포대학교: 호텔외식조리과 (경기도 김포시)

동서울대학교: 호텔외식조리과 (경기도 성남시)

서정대학교: 호텔외식조리과 (경기도 양주시)

안산대학교: 호텔조리과 (경기도 안산시)

연성대학교: 호텔조리과 (경기도 안양시)

여주대학교: 푸드코디네이션과 (경기도 여주군)

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학생 지원금 홈페이지 : http://dgkcookart.co.kr/2022/customer/center_tuition.asp

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결론부터 말씀드리면 여기 학교 중에서 우송대 외식조리학과, 경기대 외식조리학과 처럼 높은 학교를 준비 해보면 좋으실거 같고 요리쪽으로 진로를 잡으면 선택할 수 있는 직업들이 여러가지 있는데 호텔, 레스토랑 쉐프, 식품연구원, 식품위생사, 푸드스타일리스트, 창업, 슈퍼바이저 등등 여러 직업들이 있어서 계획을 잘 세워서 준비 해보는게 중요해요 !

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제 동생도 고등학교 3학년때 5등급이었는데 제과제빵에 관심 있어서 생각만 하다가 1년동안 배워서 이번에 제과제빵학과로 진학 했습니다 !! 성적도 중요하지만 그만큼 역량이 중요 했었습니다. 저도 관심 있어서 옆에서 많이 도와줬는데 거기에 맞춰서 여러가지 도움 드릴려고 합니다 !

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일단 조리학과까지 진로에 관심이 있으면 기초부터 심화까지 단계별로 베이킹에 대해서 알고 있어야 하기 때문에 기초부터 차근차근 배워서 흥미도를 높이는 부분이 중요 해요 !!

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여기 학원에 학생들만 수업을 하는 영파티쉐라는 수업이 있었는데 이반에서 포트폴리오, 대회까지 준비를 전부 하고 대회 수상 까지 취득하고 준비하니 너무 도움이 많이 되서 여기 한번 알아보시면 좋을거 같아요 !!

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그리고 보통 대학교는 수시로 가는 경우가 많고 성적을 크게 보지 않는 대학교도 있다보니 면접을 통해서 학생의 자격증과 경험, 포트폴리오 같은 부분을 보고 이 학생의 열정이 어느정도 되는지 중점으로 판단을 하고 있습니다 !!

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​자격증취득, 대회준비, 포트폴리오, 면접준비의 경우 난이도가 꽤 높다보니 ​동생이 다니면서 준비했던 학원을 추천드릴려고 합니다 !!

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​잘 배우시고 원하시는 부분 모두 이룰 수 있으면 좋겠습니다 !! 화이팅 입니다 !!

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입시 전문 담당자 공식 홈페이지 : http://dgkcookart.co.kr/2022/customer/center_tuition.asp

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오픈채팅상담 : https://open.kakao.com/o/siANwSLd

저 여기서 다니고 있는데 자격증 같이 다닐래여??

강사님들 너무 친절하고 멘토도 따로계신데 너무 잘챙겨주세요 ㅎㅎ

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대학교 가는방법 전형도 너무 잘알려주시고 공부도 제대로 알려주셔요!!

물론 광진구는 아니고 강남역이지만 일로오세요

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http://kcook-education.com/2022/course/college/young06_new.asp

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안녕하세요^^

질문자님이 문의하신 질문에 답변드릴께요.

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작성하신 내용을 살펴보았는데요~

무엇보다 기초를 단단히 다지기 위해서 현재 진학을 고민하는

학생들이나,앞으로의 직업이나 창업을 고려하는 분들한테는

어떤 학원을 선택하느냐에 따라 성공의 척도가 정해질 수 있는데요.

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전문적인 자격을 갖추기 위해서는 검증된 교육기관에서

개개인에 맞춘 교육과정과 환경,실력있는 강사진의 강의로

국가자격증을 취득하는게 무엇보다도 중요합니다.

진로상담부터 1:1맞춤교육,취업계획까지 체계적인 관리

시스템을 통해 자신만의 기술을 구축하는게 중요하니

자신감을 가지고 도전해 보시길 바랍니다!

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질문자님의 현 상황의 경우 을 통해

현재의 고민을 해결하려고 하시기 보다는

전문가와의 무료 상담을 통해 현재의 고민을

명확하게 해결하시는 것이 좋겠습니다.

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▶(주)코리아교육그룹 100% 법인직영점

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▶실습중심의 커리큘럼

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▶1:1 멘토링 시스템

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▶학과별 전임강사제도

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▶취업에서 창업까지 원스톱 교육 프로그램

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▶원데이 클래스/단체레슨

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※무료상담:https://url.kr/z27l5s

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답변의 내용이 도움이 되셨길 바라며 좋은 결과가 있으셨으면 합니다!

감사합니다~

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*본 포스팅으로 일부 수수료를 받을 수 있습니다.