제가 제과제빵을 배워서 자격증을 따려
익명 작성일 -
제과기능사, 제빵기능사 자격증을 수집한다고 하셨으니,
어차피 제과제빵학원 다닐거니 그런건 학원가면 바로 다 알수 있는 간단한 것이며,
학원가서 실제로 실습하면서 반죽을 만져보고 하면서 하는게 더 이해하기 쉬울 겁니다.
따로 그런거 알아본다고 책을 알아볼만한 것도 없고,
독학을 생각한다면 우선 포기하는게 맞을 겁니나.
개인적으로 학원보다는 독학을 선호하는 편이지만,
왜 그런지는 위에 정리해 놓은글을 참고해 보세요.
제과기능사, 제빵기능사 시험에 대해서 간략한 소개와 변경된 부분 정리
출처: https://engplay.tistory.com/4617 [맛있는 베이킹, 요리 & 영어]
제과기능사, 제빵기능사 한번에 모두 한번에 합격(원패스) 했어요
출처: https://engplay.tistory.com/4666 [맛있는 베이킹, 요리 & 영어]
제과기능사, 제빵기능사 자격증에 대해서 더 궁굼한게 있으면,
댓글은 안보니 위에 블로그 글에 댓글 남기면 답변드릴수 있을거 같네요.
익명 작성일 - 요즘에는 웰빙 관련되서도 관심도가 많아진거 같습니다
무엇보다 남들보다 먼저 시작하는것이 중요하다고 봐요
예전에는 자격증 종류라하면 몇개없는거 같았는지 지금 보면 정말 많은거 같더라구요
언제든 열심히 노력을 한다면 결과는 나온다고 생각해요
새롭게 일을 시작할때에도 노력이라는 이 두 단어는 반드시 필요합니다
성실함과 인내 이 두가지는 삶의 필수 요소 같아요
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익명 작성일 - 안녕하세요! 저는 에듀윌로 공부했는데
핵심요약 잘되어 있고 괜찮더라고요
익명 작성일 - 자격증 따는데 학원에 다니면 저런 용어뿐만 아니라 다양한 팁들도 배울 수 있습니다.
기능사 과정이 가장 제과제빵에 대한 기초이기 때문에 그보다 기초를 찾기를 힘들거에요.
차라리 제과제빵 용어 서적을 사서 공부를 하면 도움이 되실수도 있겠네요.
학원 같이 추천드릴테니 답변답변확정부탁드려요.
익명 작성일 - 제대로 공부해서 자격증 취득을 하실거라면
학원을 다니는게 좋지 않을까 싶네요
실패도 줄이고 배울때 제대로 배워서
자격증을 취득하는게 좋겠죠
기초적인 책을 보고 공부를 하더라도
모르는 부분에 대해서도 질문을 통해 알아볼 수 있으니 말이죠^^
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... 자격증은 당연히 준비해야 하는건 맞지만 기초가 되어... 제 동생도 여기서 수업을 듣고 있는데 작년에 배워서 이번에 한국국제조리고등학교 제과제빵과 지원해서 합격...
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