계란 하루에 몇개 까지 먹어도 괜찮나요?

단백질 1일 권장섭취량을 먹으려면 하루에 찐계란 4~5개는 먹어야 합니다.

두개가 적당합니다.

매일 먹는게 아니면 더 드셔도 되구요.

안녕하세요? 최고의 품질평가 전문기관 '축산물품질평가원' 입니다.

​

개인차가 있을 수는 있는데 성인의 경우 평균 2~3개 정도를 권장합니다.

계란 하루 섭취량은 일반적으로 1일 전란 기준 1~2개 정도(건강한 성인의 경우 2~3개)입니다.

더 많은 계란을 섭취하고자 한다면 노른자를 뺀 흰자만 섭취하는 방법이 있습니다.

​

계란의 1일 섭취권장량에 대해서는 의견이 분분합니다

WHO에서는 계란 섭취가 관상동맥 질환 위험성과 관련이 없음을 강조하면서 하루 섭취량에 대한 구체적인 수치를 제시하지 않았는데, 다른 연구기관에서는 심장질환의 발생율이 더 높았다는 연구결과도 내놓고 있어서 1일 1~2개로 제한해야 한다는 의견도 있는 등 의견이 분분한 상황입니다.

다만 공통된 의견은 고콜레스테롤 환자나 이와 관련있는 질환이 있는 환자, 노인 등의 경우에는 섭취량을 제한해야 한다는 의견이 있습니다.

​

[참고1]

http://www.eggro.net/web/bbs/board.php?bo_table=commonknow&wr_id=42#c_52

​

"계란은 대개 성별이나 나이와 상관없이 매일 규칙적으로 1~2개 가량을 먹으면 좋다고 전문가들은

이야기한다. 남성의 경우 노년기에는 매일 1~2개, 청장년층 남성 가운데 육체 및 두뇌 활동이 활발해

에너지 소모량이 많다면2~3개 가량이 권장된다. 그러나 몸이 허약하거나 수술 이후 회복기에 접어든

환자의 경우 단백질이 많이 필요하므로, 하루 3~4개가 권장되기도 한다.

따라서 일일 계란 섭취량은 개인의 영양상태, 건강 및 체질에 따라 달라질 수밖에 없다."

​

축산물품질평가원(www.ekape.or.kr)이나 축산유통정보(www.ekapepia.com)를 방문하시면 축산관련 많은 지식과 정보를 얻으실 수 있습니다.

※ 상기 답변은 축산물품질평가원의 공식 입장과 다를 수 있으며, 단순 참고용으로만 활용하시기 바랍니다.

​

출처 : 국립농산물품질관리원/계란의 과학과 그 이용, 한석현, 선진문화사

​

​

성인기준 2-3까지 드셔도 괜찮아요~ 청소년도요!

​

삶은계란 효능과 삶은계란 효능과 삶은계란 만들기 참고하세요~

​

많이 드셔도 상관없는데 적정량만 드실거면 한 4개 정도면 충분할 것 같네요