좋은 삼겹살 구분하는 방법 좀 알려
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좋은 삼겹살 구분하는 방법 좀 알려 주세요
고기 장사를 처음 시작하는데 가격이 더 비싸도 안정적으로 공급해주는 곳에서 고기를 받고 있습니다. 좋은 고기라고 하고 손님들도 드시면 만족하시는데 제 나름대로 어떤게 더 나은건지 구분하는 방법을 알고 싶네요.
사진처럼 진공포장 상태인데 이렇게 보고도 고기가 좋은지 안좋은지 구분이 되나요? 셋 중에 왼쪽부터 1 2 3 번이라면 순위와 그 이유 알려 주시면 정말 감사하겠습니다!
고기 장사를 처음 시작하는데 가격이 더 비싸도 안정적으로 공급해주는 곳에서 고기를 받고 있습니다. 좋은 고기라고 하고 손님들도 드시면 만족하시는데 제 나름대로 어떤게 더 나은건지 구분하는 방법을 알고 싶네요.
사진처럼 진공포장 상태인데 이렇게 보고도 고기가 좋은지 안좋은지 구분이 되나요? 셋 중에 왼쪽부터 1 2 3 번이라면 순위와 그 이유 알려 주시면 정말 감사하겠습니다!
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