와인이랑 위스키 보관 질문
익명 작성일 -
1. 와인의 경우
- 와인 병을 눕혀서 보관하는 이유는 주로 코르크마개와 와인의 상호 작용을 최소화하기 위함입니다.
와인 병이 눕혀 있으면 코르크마개가 와인에 닿아 있는 면적이 적어지고, 이는 와인이 코르크를 흡수하거나 마르게 하는 것을 방지합니다.
- 또한 와인을 눕혀서 보관하면 와인 내부의 액체가 코르크마개에 닿아 있는 부분을 잘 봉인해주는 역할을 합니다.
이는 와인의 산화를 줄여주고 와인의 신선도를 보존하는 데 도움이 됩니다.
2. 위스키의 경우
- 위스키는 코르크마개 대신 보통 캡 혹은 알루미늄 씰로링을 사용하여 봉인됩니다.
이러한 밀봉 방식은 와인의 경우와는 달리 공기가 쉽게 들어가거나 나오지 않는데, 따라서 와인과 같은 공기 노출에 대한 우려가 적습니다.
- 위스키는 주로 나무통에서 숙성되는데, 세로로 서 있는 것이 가장 이상적인 숙성 방법입니다.
이는 통 안의 위스키가 나무와의 상호 작용을 최대한 활용하기 때문에 세로로 서 있는 것이 좋습니다.
또한 세로로 서 있으면 위스키의 향과 맛이 고르게 발전할 수 있습니다.
따라서 와인과 위스키는 각각 다른 보관 방법을 가지고 있으며, 이는 그들의 화학적 특성과 제조 및 숙성 방법에 따라 다르기 때문입니다.
... 따라서 와인과 위스키는 각각 다른 보관 방법을 가지고 있으며, 이는 그들의 화학적 특성과 제조 및 숙성 방법에 따라 다르기 때문입니다.
최근 위스키를 접했는데 숙취가 덜하고 만드는 방법에 흥미가 생겨 질문 드립니다. 1. 보관 와인은 코르크를 따고 나서 짧게는 한 달, 길어봐야 수 개월 안에 마셔야 하는 것으로...
와인의 경우 눕혀서 보관해야 코르크가 마르지 않는다고 하는데 마개가 코르크로 되어... 고수님들에게 질문드립니다. 안녕하세요. 위스키는 와인코르크랑 달라서 무조건...
... 위스키는 뜯지 않으면 최대 얼마까지 보관이 가능한가요? 2. 위스키는 개봉 후에는 언제까지 마셔야 하나요? 와인은 보통 뜯으면 최대한 빨리 마셔야 한다고 하던데...
제가 위스키를 샀는데요 코르크를 열때는 와인과 다르게 그냥 손으로 뽑는건가요?... 경우 그냥 마게잡고 뽑으시면되고 다드시면 그대로 다시 밀어넣고 보관하시면 됩니다
... 다넣었는데 위스키도있어서..실온보관인거알지만 냉장고온도 제일약한걸로해놓고... 위스키는 코르크가 와인과 달리 손으로 개봉이 가능할 정도로 빡빡하지 않기 때문에...
... 되었는데 와인에 대해서는 전혀 지식이 없어 질문 올리게 되었습니다. 술을... 않으면 위스키처럼 반영구적으로 보관되나요? A:와인에서의 빈티지는 해당 와인을 만드는데...
... 2012빈티지면 대략 출시년도가 2015정도 될겁니다. 보관상태가 괜찮았다면 시음이 가능할수 있습니다. 고급와인은 아니니 가볍게 고기와 함께 드셔보세요. 채택부탁드립니다.
... 드리겠습니다 위스키는 유통기한이 없는게 맞지만 와인은 아닙니다. 보관을 잘못하시면 맛가는 경우도 많습니다. 보틀 사진을 찍어서 보여주세요 간혹 리큐르를 위스키로...
... 도움받고자 질문드립니다! 집에 아직 와인셀러는 없습니다ㅜ 위스키들이랑 함께 보관중이거든요... 도움주시면 감사합니다! 안녕하세요~ 강남역과 신논현역 사이에서...
