맥널티 커피머신 원두 크레마 질문

맥널티 커피머신 원두 크레마 질문

작성일 2022.02.27댓글 3건
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맥널티 커피머신으로 원두 분쇄해서 커피 마시고있는데, 크레마가 너무 적은 것 같아서요ㅠㅠ
분쇄 정도 때문인지, 원두 때문인지, 물 양 때문인지 모르겠어요
아님 이정도가 원래 평균일까요??
압력은 그때그때 자동인 것 같아요!
원두는 일리 원두 그라인더로 갈아서 사용했습니다

질문 정리
1. 크레마 양이나 상태가 어떤지
2. 적거나 문제가 있다면 원인이 무엇인 것 같은지

답변 부탁 드립니다~!!


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profile_image 익명 작성일 -

<크레마 결정요소>

1. 압력

-> 추출시 압력바가 8바 ~ 10바 사이인지 확인해보세용!

2. 추출량

-> 추출량은 기본 30g~40g을 추천드리오나, 좀 적으신것같습니다.

3. 원두

->한국에 주로 수입되는 원두의경우 묶은콩을 사용합니다.

아마 이번에 구매하신 원두는 묶은콩일수도 있습니다.

마지막으로 햇콩을 사용하는 업체리스트 보내드려요!

저는 주로 쇼핑을 이용하고있어서, ,쿠팡 구매링크 첨부드려요 :)

이미지

가격& 링크클릭

비고

500g 기준

최저 5,000~

<가성비 맛 최고!>

1. 최저 가격 5,000원부터 시작하며 사무실에서 대량 주문하는 원두커피!

2. 싱글오리진도 가격이 저렴해서, 커피 입문자에게 종류별로 먹기 좋았어요!

200g기준

~9,900

<건강을 생각한다면 유기농커피!>

1. 아침마다 한 잔 하다보니, 가끔은 속이쓰렸는데,

유기농 원두를 접한후부터는 확실히 속이 편안해서 좋아요!

2. 요새는 유기농이 트렌드라그런지

커피숍에서도 많이판매되고, 국가인증마크로 더욱 신뢰가 갑니다.

profile_image 익명 작성일 -

다른 상황들이 정상적이라면 아라비카 100% 중간 배전 커피같은데요.

정확한건 먹어봐야 알거 같습니다.

profile_image 익명 작성일 -

크레마 양을 결정하는 것은

커피머신 '압력'이 좌우 합니다.

압력(bar)이 낮으면

크레마 추출이 안 됩니다.

이점 참고 하십시요

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