드라이 이스트와 베이킹파우더 질문

드라이 이스트와 베이킹파우더 질문

작성일 2023.09.03댓글 1건
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안녕하세요! 초등 홈베이킹러인데요.
가을에 부모님께서 동생에게 방을 만들어주신다고 제 방도
정리해주신다고 하셨거든요!
또 베이킹에 진심인 제 모습을 보시고 미니오븐 구매도 허용해 주셨답니다. 그래서 베이킹에 폭을 조금 더 넓여볼 겸
드라이 이스트 구매를 생각했었는데요.
유통기한과 건강 생각에 미쳐있는 저는 진짜로 드라이 이스트를 넣은 반죽을 구워 먹어도 건강에 영향을 미치지 않는지, 베이킹 파우더도 집에 있지만 또 건강이 안 좋아질까만
생각해서 쓰지 않고 있답니다.

드라이 이스트나 베이킹 파우더를 먹으면 건강이 안 좋아지는지 아시는 분께서는 답글 부탁드립니다.

또 먹어도 된다면 보관방법도 남겨주고 가시면 감사하겠습니다!


#드라이 이스트와 생이스트 #드라이 이스트와 이스트 차이 #드라이 이스트와 인스턴트이스트 차이 #생 이스트와 드라이 이스트 차이

profile_image 익명 작성일 -

건강 안나빠지고요

베이킹파우더나 이스트보다 밀가루나 설탕이 건강에 더 큰영향을 줍니다

베이킹파우더는 실온,서늘한곳에 보관하시면 됩니다

베이킹파우더이스트!!

홈베이킹 시작한지 며칠 안되서 질문합니다. 인터넷에서 알아본걸로 보면 베이킹파우더이스트는 전혀 다른거라고... 이스트의 종류는 생이스트와 드라이이스트(마트, 슈퍼에...

소금하고 드라이이스트가 서로 만나면...

... 그리고 질문 하나더요 드라이 이스트베이킹파우더랑 기능은 똑같은건가요? 베이킹할때 이스트대신 베이킹 파우더를 써도 되나요? 드라이 이스트는 그냥 넣지 마시구요...

베이킹파우더&이스트, 버터&마가린

베이킹파우더드라이이스트가 빵을 부풀게 하는 용도인데 쿠키, 케이크 는... 그건 강력분대신 방력분을 써도 되냐는 질문이랑 비슷합니다. 강력분은 구우면 대도록...

이스트 파우더 특성좀가르처주세요ㅎㅎ

... 팽창제인 베이킹파우더,베이킹소다,이스트의 차이가... 가정에서는 드라이이스트를 쓰시는 것이 경제적이겠지요? 이스트는 빵의 팽창제라고 생각하시면 됩니다. 질문에...

빵엔 이스트 과자엔 베이킹파우더라는데

... 과자에다 베이킹파우더 대신 이스트를 넣어서 만들면? 이스트는 요즘 거의다 드라이 이스트를 쓰는것 같은데 좀... 제 질문의 요지는 원래는 과자보단 빵을 만들고 싶은데...

이스트 와 베이킹파우더 차이 !내공 100...

... 아쉽게도 질문하신 내용대로....이스트 대신 베이킹 파우더를 사용하는 것은 불가능... 주변에 큰 마트나, 인터넷 쇼핑몰에서 '인스턴트 드라이 이스트'를 구매해서...

빵과 쿠키만들기에대해 질문이요..

... 드라이 이스트랑, 베이킹 파우더랑 다른점이 뭐에요? 어디는 이스트쓰라고 나오고 어디는 베이킹 파우더 쓰라고 나오던데.. 2. 스콘을 만들때요.. 어디는 중력분, 어디는...

제과 제빵에 관해서..

... 나와서요, 질문 들어갑니다 ^^ 1. 동네 좀 큰 슈퍼에서 본건데요, 책엔 드라이 이스트를 넣으라 하는데, 드라이... 2.쿠키 만들때 베이킹소다를 넣으라는데, 베이킹 파우더랑...