베이킹 재료 구입

 

 

역시 짐이 문제가 되니 인터넷이 편하긴 하실 것이라 생각됩니다.

인터넷 상점은

스윗나라, 베이킹플러스, 해피베이킹 등 여러 사이트가 있습니다.

 

이 중 스윗나라는 주로 유산지, 빵봉지 등의 디자인이 아기자기하고 저렴한 편이며,

식재료는 조금 비싼 편입니다.

 

베이킹플러스는 재료가 다른 인터넷 사이트에 비해 비교적 싼 곳입니다.

다만 포장용기는 그저 무난한 정도. 디자인이 스윗나라에 비해 다양하지 않습니다.

 

제가 주로 사용하는 곳이 이 두곳이라 다른곳은 뭐라 말씀을 드리지 못하겠습니다.

 

 

 

 

그런데 인터넷 상점보다는 방산시장이 20% 이상 저렴합니다.

재료 구매하시고 택시 잡아타고 오셔도 이익일 겁니다.

아니면 매장 사장님께 택배로 부쳐달라고 하시면 될겁니다.

또 이처럼 베이킹에 필요한 도구나 재료 등등 모든 것들이 한 자리에 있는 곳은

방산시장이 유일하다고 알고 있습니다.

강남 리치몬드 제과상가보다 매장도 훨씬 많고 가격도 저렴하고,

조금 더 시장스러운 분위기가 나서 마음도 편한 면이 있습니다.

 

 

방산시장은 거의 모든 매장의 가격이 비슷하거나 같습니다.

디자인 등에서 차이가 있을 뿐이지요.

(방산시장 나름의 규율이 있는 듯 싶습니다.)

때문에 어느 매장에 가셔도 같은 가격으로 사실 수 있을겁니다.

 

그렇기에 가게를 추천해 달라고 하시니

제가 자주 가는 곳을 추천해 드리기는 하겠지만,

이것은 절대 주관적인 것이고

반드시 최선의 선택은 아닐 수 있다는 것을 말씀드립니다.

 

* 베이킹 도구 : Bakery d&b ; 02) 2267-4000

   저는 이곳이 가격도 싸고 종류도 많고 적립카드까지 있어서 자주 애용합니다.

   일하시는 분들도 모두 친절하시고,

   어떤 도구가 좋을지 고민하면 비교해 가면서 설명도 해 주시고,

   더 좋은 도구 추천도 해 주십니다.

 

   이 매장 근방으로 대여섯 곳이 모두 베이킹 도구를 판매하는 매장입니다.

 

* 포장용기 : 세로포장 ; 02) 2274-1431

   케이크, 파운드케이크, 조각케이크, 쿠키 상자 등등과 더불어

   파운드몰드, 유산지 등 각종 포장용기를 판매하는 곳입니다.

   가격은 디자인과 재질에 따라 조금씩 다릅니다.

   특히 빵봉지와 쿠키상자, 조각케이크 상자 등 아기자기한 포장용기들의 디자인이 탁월하고

   귀엽고 예쁜 포장용기와 데코들이 가득한 곳입니다.

 

   이 매장 후문으로 나와서 오른쪽 골목에 포장용기 파는 곳이 많습니다.

   특히 유산지는 골목이 갈라지는 쪽 모서리에 있는 매장이

   종류도 다양하고 색이나 무늬가 예쁜 제품이 많습니다.

   (매장 밖에 유산지 주욱 늘어놓은 곳이 보일겁니다.)

 

   아래에 말씀드릴 '의신상회'라는 곳 대각선으로 위치한 매장은

   수입(이태리, 일본 등)포장용기를 주로 파는 곳입니다.

   고급스러운 수입산 파운드몰드, 케이크 상자 등을 비교적 저렴한 가격에 구매할 수 있습니다.

   매장 이름은 잘 생각이 나질 않는군요.

 

* 베이킹 재료 : 의신상회 ; 02) 2265-1398

   버터, 마가린, 휘핑크림, 크림치즈 등 자주 다량으로 자주 쓰이는 재료들뿐만 아니라

   젤라틴, 쿠엥트로, 트리몰린 등 자주 쓰지 않는 재료들을 소량판매까지 하구요,

   아몬드, 호두, 초콜릿 등등 재료들도 아주 저렴하게 판매합니다.

   초콜릿 펜, 색소, 식용 꽃 등 데코에 쓰이는 재료들도 대/소량으로 판매합니다.

 

   이 매장을 나와서 매장을 등지고 오른쪽으로 두번 건너서 비슷하게 식재료 파는 매장이 있는데요,

   가격과 파는 제품은 두 가게가 비슷합니다만 저는 어쩌다 엮여서(?) 이 매장 주로 이용하고 있습니다.

   주인아저씨가 너무 친절하시고 많이 깎아주셔서 단골이 되어버렸더랬습니다.

   그렇다고 다른 곳이 불친절하다는 것은 아니며,

   두 매장 모두 가보시는 것도 나쁘지는 않을 것이라 생각합니다.

 

* 상인분들께서 알려주시기를,

같은 매장이라도 인터넷으로 주문하면

배송료뿐만 아니라 +a가 붙어서 직접 가서 사는것보다 조금 비싸다고 하십니다.

다만 전화로 주문하시면 택배비만 추가로 지불하시면 되고,

오프라인으로 구매하실 때와 같은 가격으로 주문이 가능하다고 하십니다.

 

다시한번 말씀드리지만,

지금 알려드린 매장은 제 주관적인 기준이구요,

저 알바생 아닙니다ㅋㅋ

그저 베이킹을 사랑하는 사람입니다//

 

모쪼록 잘 둘러보시고 저렴한 가격으로 좋은 재료들 많이 구입하시길 바랄게요^^

해피베이킹!