수비드 질문

... 부위를 수비드 하면 지방이 녹으면서 칼로리가 더 줄어드나요??아니면 그냥 굽는것고ㅓ 수비드해서 굽는거랑... 것보다 수비드가 칼로리는 적습니다. 굽는 것은 높은 열로...

... 수비드 닭가슴살 유통기한 질문이요! (냉장용) 하림 수비드 닭가슴살 블랙페퍼 (냉장용) 이거 연휴 전에 20개 구매했는데 유통기한이 3월2일까지인데 꼭 그 안에 다...

... 질문자님의 질문에 대한 답변을 드리겠습니다. @. 수비드 머신으로 익힌 고기 꼭 또 구워먹어야 하나요? 수비드 머신으로 수비드한 소고기나 돼지고기 수비드 후에 꼭...

... 냉장보관된 수비드를 차가운 채로 먹을 수 있나요?... 닭가슴살을 수비드로 조리한 후의 보관 방법에 대해... 닭가슴살을 수비드로 조리한 후에는 냉장보관이 가능합니다....

코스트코에서 수비드 닭가슴살을 구매했는데 유통기한이 하루정도 남았습니다 이때... 코스트코 수비드 닭가슴살 (냉장) 을 냉동으로 보관해도 괜찮나요? 닭가슴살 유통기한이...

... 질문주신 내용 정성스럽게 답변 드리겠습니다. -------------------------------------------- 수비드 조리법에서 음식을 진공포장하고 물에 넣는 이유는 몇가지가 있습니다. 먼저...

... 굽기 귀찮아서 이미 조리된 하림 수비드 닭가슴살을 에어프라이기에 구으려고 하는데 이러면 너무 딱딱해지나요? 라는 질문에 답변드리겠습니다 : 아니요, 딱딱해지지 않아요.

... 1차로 수비드해서 조리하려고 하는데 배송 온 상태에서 진공포장을 한 번 더 해서 수비드할지 (핏물 없이 완전... 후 수비드 조리하시는 것이 좋겠습니다. 핏물은 각종...

제가 고기요리 만드는 영상을 보고 수비드 머신을 꼭 사고싶다는 생각을 해서 수비드를 할려면 어떤것들이 필요한가요? 수비드 머신, 수비드 욕조, 진공팩 이정도면 충분할까요?...

장각을 수비드하려고 하는데 75도에 4시간 정도 생각하는데 괜찮을까요? 내공 100드려요!! 괜찮습니다