이 날씨에 김치찌개 푹 끓이고

이 날씨에 김치찌개 푹 끓이고

작성일 2023.07.10댓글 3건
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이 날씨에 김치찌개 푹 끓이고 2시간 정도 식힌 다음 냉장고에 넣어놨는데 괜찮겠됴? 2시간 그냥 실내에 있었다는 게 신경쓰이네요 ㅠㅠ


#지금 이 날씨에

profile_image 익명 작성일 -

괜찮아요^^ 냉장고에 뜨겁게 넣으면 안 되기 때문에 보통 다들 식혀서 넣어요.

profile_image 익명 작성일 -

김치찌개를 2시간 정도 식힌 후 냉장고에 보관하는 것은 안전합니다. 김치찌개는 냉장 보관이 가능한 음식 중 하나이며, 2시간 동안 냉각되었다면 식중독 위험도 크게 줄어들 것입니다. 다만, 김치찌개를 냉장고에 넣을 때는 빨리 식히기 위해 얇은 쟁반이나 얇은 용기에 담아 넓게 펴서 넣는 것이 좋습니다. 또한, 김치찌개를 냉장고에 보관할 때는 빨리 냉각되도록 냉장고 온도를 낮추는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 김치찌개를 안전하게 보관할 수 있습니다.

정말 힘들게 짜내서 답변드렸어용^^

답변확정 부탁드려요^^ (감사감사합니다)

profile_image 익명 작성일 -

김치찌개는 차갑게 먹을 수 있는 음식이기 때문에 식힌 후에 먹어도 완벽하게 안전합니다. 하지만, 만약을 위해, 질문자님은 냉장고에 3일까지 보관할 수도 있습니다. 김치찌개

이 날씨에 김치찌개 푹 끓이고

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