라면을 이용한 한식 접목 건강요리
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라면을 이용한 한식 접목 건강요리
익명 작성일 -
안녕하세요.질문자님.
야채 라면 샐러드
- 재료 : 라면 1봉지, 상추, 오이, 당근, 파프리카, 참기름, 간장, 식초, 꿀 (또는 설탕), 참깨
- 만드는 법
1. 라면을 끓는 물에 3분간 삶아서 면만 건진 뒤 찬물에 헹구고 물기를 제거합니다.
2. 상추, 오이, 당근, 파프리카를 채 썰어 준비합니다.
3. 볼에 참기름, 간장, 식초, 꿀을 넣고 잘 섞어 드레싱을 만듭니다.
4. 큰 볼에 라면과 모든 야채를 넣고 드레싱을 부어 잘 섞습니다.
5. 마지막으로 참깨를 뿌려 완성합니다.
두부 라면전
- 재료 : 라면 1봉지, 두부 1모, 당근, 파, 계란 2개, 소금, 후추, 식용유
- 만드는 법
1. 라면을 끓는 물에 1분간 삶아 약간만 익힌 뒤 찬물에 헹구고 잘게 부숩니다.
2. 두부는 물기를 제거한 후 으깨고, 당근과 파는 잘게 썰어 준비합니다.
3. 볼에 으깬 두부, 라면, 당근, 파, 계란을 넣고 잘 섞습니다. 소금과 후추로 간을 합니다.
4. 팬에 식용유를 두르고 반죽을 넣어 앞뒤로 노릇하게 부칩니다.
김치 라면 볶음
- 재료 : 라면 1봉지, 김치, 돼지고기(또는 닭가슴살) 100g, 양파, 당근, 대파, 간장, 고추가루, 설탕, 참기름
- 만드는 법
1. 라면은 끓는 물에 2분간 삶아서 면만 건진 뒤 찬물에 헹구고 물기를 제거합니다.
2. 돼지고기는 채 썰어 미리 양념(간장, 고추가루, 설탕)에 재워둡니다.
3. 팬에 기름을 두르고 양념한 돼지고기를 볶다가, 잘게 썬 김치와 양파, 당근을 추가하여 볶습니다.
4. 라면과 대파를 넣고 잘 볶은 뒤, 마지막으로 참기름을 둘러 완성합니다.
질문자님께 조금이나마 도움되는 답변이길 바랍니다.
오늘도 좋은 하루 되세요. =^_^=
안녕하세요.질문자님.
야채 라면 샐러드
- 재료 : 라면 1봉지, 상추, 오이, 당근, 파프리카, 참기름, 간장, 식초, 꿀 (또는 설탕), 참깨
- 만드는 법
1. 라면을 끓는 물에 3분간 삶아서 면만 건진 뒤 찬물에 헹구고 물기를 제거합니다.
2. 상추, 오이, 당근, 파프리카를 채 썰어 준비합니다.
3. 볼에 참기름, 간장, 식초, 꿀을 넣고 잘 섞어 드레싱을 만듭니다.
4. 큰 볼에 라면과 모든 야채를 넣고 드레싱을 부어 잘 섞습니다.
5. 마지막으로 참깨를 뿌려 완성합니다.
두부 라면전
- 재료 : 라면 1봉지, 두부 1모, 당근, 파, 계란 2개, 소금, 후추, 식용유
- 만드는 법
1. 라면을 끓는 물에 1분간 삶아 약간만 익힌 뒤 찬물에 헹구고 잘게 부숩니다.
2. 두부는 물기를 제거한 후 으깨고, 당근과 파는 잘게 썰어 준비합니다.
3. 볼에 으깬 두부, 라면, 당근, 파, 계란을 넣고 잘 섞습니다. 소금과 후추로 간을 합니다.
4. 팬에 식용유를 두르고 반죽을 넣어 앞뒤로 노릇하게 부칩니다.
김치 라면 볶음
- 재료 : 라면 1봉지, 김치, 돼지고기(또는 닭가슴살) 100g, 양파, 당근, 대파, 간장, 고추가루, 설탕, 참기름
- 만드는 법
1. 라면은 끓는 물에 2분간 삶아서 면만 건진 뒤 찬물에 헹구고 물기를 제거합니다.
2. 돼지고기는 채 썰어 미리 양념(간장, 고추가루, 설탕)에 재워둡니다.
3. 팬에 기름을 두르고 양념한 돼지고기를 볶다가, 잘게 썬 김치와 양파, 당근을 추가하여 볶습니다.
4. 라면과 대파를 넣고 잘 볶은 뒤, 마지막으로 참기름을 둘러 완성합니다.
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오늘도 좋은 하루 되세요. =^_^=
라면을 이용한 한식 접목 건강요리
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사시미 오로시~관련된책 이궁금합니다^^
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