과일 식전 식후 언제가 좋나요?
익명 작성일 - 안녕하세요. 질환영양 전문 영양 상담사 문미란입니다.
과일 섭취 시기에 대한 추천은 여러 의견이 있지만, 대체로 몸에 부담이 되지 않고 영양소 흡수를 최적화하려면 다음의 사항들을 참고해보시면 좋습니다.
식전 섭취: 과일은 대체로 소화가 잘 되는 편이므로 식전에 먹으면 위에서 빠르게 소화되어 다른 음식들과 섞이지 않게 됩니다. 이렇게 되면 소화에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 과일의 당류와 섬유가 포만감을 주어 식사량을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
식후 섭취: 일부 전문가들은 식후 과일 섭취를 권장하지 않는데, 그 이유는 식사로 인해 위에 음식물이 차 있을 때 과일을 섭취하면, 과일이 빠르게 소화되려고 할 때 그 위에 있는 다른 음식물로 인해 지연되어 발효될 수 있고, 이로 인해 가스나 불쾌한 소화 증상이 발생할 수 있다고 합니다.
살 찌는 문제: 과일 자체가 살을 찌게 하는 것은 아닙니다. 하지만 과일에도 당이 있으므로, 과도하게 섭취하거나 다른 고칼로리 음식과 함께 섭취할 경우 칼로리 과다 섭취로 인해 체중 증가의 원인이 될 수 있습니다.
결론적으로, 개인의 소화 상태와 기호, 그리고 목적에 따라 선택하시면 됩니다. 만약 과일을 식전에 먹어도 문제가 없다면 그렇게 하는 것이 좋을 수 있고, 만약 식후에 먹는 것을 선호한다면 식사 후 1-2시간 후에 먹는 것을 추천드립니다.
답변이 도움이 되셨길 바랍니다.
감사합니다.
... 만약 과일을 식전에 먹어도 문제가 없다면 그렇게 하는 것이 좋을 수 있고, 만약 식후에 먹는 것을 선호한다면 식사 후 1-2시간 후에 먹는 것을 추천드립니다. 답변이 도움이...
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