돼지고기 상함

... 원래냉동실에넣었다가 냉장실로꺼낸지 4일정도되었다면 상했습니다 양념고기는 생고기보다 빨리상해 냉장고에서는 하루정도 밖에 안됩니다 점액질처럼 미끌거리고...

이거 상한건가요? 냉동으로 일주일 보관했다가 냉장에 한 3일 정도 있던 건데 비닐봉지 안에 보관했던거 거든요 비닐봉지에 갈색+초록색 묻어있고 냄새도 좀 이상한 것 같아요...

돼지고기소고기몇시간만에상하나요 2시간안에상하기도하나요?(생고기,양념안되있음) 그냥 냉동이아닌 생고기일경우~한여름뜨거운데다 놓지않은 이상 두시간안에...

돼지고기와 소고기를 마트같은데서 팩에 든 걸로 산 뒤에 계산하고 식당에서 1시간정도 밥을 먹으면 상할까요? 에어컨 시원하게 틀어져있어도 상하나요??? 더우면 상해요

수요일에 손질해서 냉장고에 공기 최대한 빼고 안쪽에 넣어놨는데 냄새가 시큼한 냄새는 아니고 삶은 계란? 방구냄새가 좀 나요 잡내같이.. 색이 연해졌는데 혹시 상했을까요?...

... 고기색은 딱히 변하지 않은거같고 냄새도 문제없는거같아요 웨이트트레이닝/다이어트/건강관리 지식in 범스터입니다. (아래내용은 복사 붙여넣기가 아닌 수기로 작성한...

방금 아빠 심부름으로 동네 정육점에 돼지고기 두근을 사왔어요 아빠께서... 기분 무지상함.. 동네 조그마한 정육점이라는걸 감안해서 비싼건지 아니면 우리아빠가...

이미지 올려놨습니다 이거 상한건가요? 먹으면 안되는건가요? 껍데기 위에 찍은 등급등을 표기한 드셔도 되는 식용도장 자국으로 살짝떼시던지 그냥드셔도 아무 문제...

... red)색이고 돼지고기 보다 Myoglobin 함량이 더 많음 ▣ 육색의 화학적 상태 ○ 철분자와 육색소가 결합하는 반응으로 육색이 나타남 ○ 철 이온이 환원상태(Fe) 일때는...

... 닭 돼지고기 소고기 는 3일이상 지나면 갈변 현상이시작되고 이부분은 보관방법에서 문제가 되는경우도있습니다 육류보관법은 공기가 통하면 부패나 변질이되기때문에...