돈까스창업할려고하는데요

돈까스 창업을 준비중이시군요

모든 창업의 가장 큰 문제는 금전문제이지요

예를 들어 1억원이 있으면 오픈하고 예비자금이 꼭 있어야 합니다.

그럼 그럼 8천만원선에서 오픈을 해야 되는 거지요

이점 명심하셔야 되고요.

돈까스는 프랜차이즈보다 직접하시는 것이 좋을 듯합니다.

금액적으로 봤을때 운영을 하시는 거시 이익면에서 수익이 좋을 듯하고요.

더 궁금한점 있으시면 제 블로그에 오셔서 연락 한번 주세요

안녕하세요 -

 

막연하게 돈까스 창업이라고 글을남기셔서

 

제 주관적인 생각으로만 답변드려요 ^^

 

돈까스라고 한다면

 

일반적으로 일식돈가쓰와

 

양식돈까스로 나뉘게 될텐데요

 

배달매장을 생각하고 계시니 여려종류의 돈까스를 판매하셔야 할거구요

 

미니알밥이라든지 볶음밥 쫄면등 부수적인 메뉴들도 준비하셔야 할거에요

 

로드샵으로 창업을 하셔서 배달을 하겠다고 할 때에

 

점포 보증금 및 권리금 시설집기 인테리어 간판 등에 드는 비용은

 

만만치 않을거같습니다.

 

솔직히 다양한 종류의 돈까스와 서브메뉴를 판매하실때에 드는 재료비도

 

만만치 않을거 같습니다.

 

로드샵같은경우는 일매출을 예상할수없으며 배달판매이기때문에

 

오토바이도 구입하셔야할테구요

 

그냥 얼추 생각해봐도

 

보증금 + 바닥권리금  + 시설집기 + 인테리어 + 월세 + 관리비 + 가스비

오토바이구입(중고) + 재료비 + 인건비 + 홍보비 + 렌탈비 + 가맹비 + 주유비

보험비용 등등

 

6~7천원짜리 돈까스를 배달매장으로 운영하시기에 지출비용이 어마어마 합니다

 

양도양수를 받으신다하시더라도 매출에 대한 정확한 자료를 얻기 힘드실테고

 

양도양수를 받으신 후 차후에 매매도 어려워 질거라 생각이 듭니다

 

저역시 4인 가정에서 살아가고있는데

 

배달을 시켜먹을때 책자들을 보면 돈까스 매장이 여러군데 있지만

 

눈에 띄는 메뉴는 아니라고 생각을 하곤합니다

 

돈까스매장에 대한 창업을 준비중이시기때문에

 

많은 고민이 들거라 생각이 듭니다.

 

지금역시 길거리매장중에 돈까스 매장들은 무수히 많습니다.

 

주제넘는 제 주관적인 생각을 말씀드리자면

 

길거리 로드샵보다 대형 3사 할인마트 (이마트+롯데마트+홈플러스)

 

또는 백화점(롯데+현대+신세계) 과 쇼핑몰 등에 입점하는

 

즉 - 푸드코트 매장에서 돈까스매장 창업도 생각해 보셨으면 좋겠습니다.

 

대한민국 경제 영향을 제일 뒤늦게 받는 곳은 백화점 입니다.

 

그리고 그 다음에 대형할인마트죠 게다가 경제영향을 받은 뒤

 

복귀가 가장 빠른 곳 또한 백화점과 대형할인마트 입니다.

 

끊임없는 고객들의 유입으로 인해서 불안불안한 로드샵보다는

 

안정적으로 운영이 가능하며 로드샵보다 적은 메뉴와 조리가 간단한 메뉴구성

 

게다가 메리트라고하면 가장 큰 메리트로는

 

오토운영이 가능하다는 겁니다.

 

직접 계산을 하지않고 중앙포스시스템이기 때문에

 

민감한 현금수령에 있어 가장 안전하기 때문입니다

 

더 좋은 부분들이 많지만 이렇게 글로 남기기는 부족하네요 -

 

창업에 관심과 고민이 많으시고 적극적이시라면

 

메일이나 쪽지 주시면 궁굼하신점이나 도움이 될만한 정보 알려드릴게요 ^^

http://blog.naver.com/g7031717

010-5121-9897

연락 주시면 친절하게 상담해드리겠습니다

현재 프렌차이즈 돈까스,우동,도시락 점에서 근무중입니다