즉판업 자가품질검사 항목
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디저트가게 준비중입니다
매장영업은 없이 포장배달택배 사업 할거라 알아보고 있는데, 택배하려면 자가품질검사를 받아야하더라구요
포장배달 메뉴에는 크림이 들어간 디저트들이 있지만
택배는 크림 들어가지않은 쿠키류나, 생크림을 넣어 만들지만 가열하는 바스크치즈케이크로만 하려고 합니다
이런 경우, 택배로 크림이 안들어가는것만 팔지만 매장영업에서는 크림디저트를 팔기때문에 자가품질검사를 받아야하나요? 아니면 받지않아도 되나요?
매장영업은 없이 포장배달택배 사업 할거라 알아보고 있는데, 택배하려면 자가품질검사를 받아야하더라구요
포장배달 메뉴에는 크림이 들어간 디저트들이 있지만
택배는 크림 들어가지않은 쿠키류나, 생크림을 넣어 만들지만 가열하는 바스크치즈케이크로만 하려고 합니다
이런 경우, 택배로 크림이 안들어가는것만 팔지만 매장영업에서는 크림디저트를 팔기때문에 자가품질검사를 받아야하나요? 아니면 받지않아도 되나요?