요식업 주방 직원 밥 만드는 시간

요식업 주방 직원 밥 만드는 시간

작성일 2024.03.23댓글 2건
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보통 주방에서 가게 직원 식사용 밥 만드는데 얼마나 필요하나요?
1시간정도 줘야하나요?
30분이면 충분한가요?


#요식업 주방 #외식업 주방장

profile_image 익명 작성일 -

보통 주방에서 가게 직원 식사용 밥 만드는데 얼마나 필요하나요?

1시간정도 줘야하나요?

30분이면 충분한가요?

re. 직원 인원수가 5인 미만이라면 30분이면 충분합니다.

업소에서는 빠른 조리가 기본입니다.

조리속도가 일반가정과는 다르죠.

요식업매자이라면 기본 야채는 준비가 다 되어 있고 간택기도 불세기다 다르기 때문에 빨리 조리합니다.

출처: 대한민국1등 창업어플 장사의달인

profile_image 익명 작성일 -

보통 주방에 따라 다르지만, 밥을 준비하는 일반적인 시간은 대략 20분에서 40분 정도입니다. 따라서 30분 정도면 충분할 수 있지만, 정확한 시간은 식당의 요구사항과 밥을 만드는 방식에 따라 달라질 수 있습니다. 1시간을 주는 것이 더 안전하고 여유를 줄 수 있지만, 30분도 충분한 경우가 있을 수 있습니다.

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