제과제빵 필기 시험은 제과 따로 제빵 따로 따야 하며, 기출문제집을 활용하여 다양한 문제를 푸는 것이 좋습니다. 또한, 문제를 많이 풀면서 출제 경향에 파악하는 것이 좋으며, 무상으로 강의 동영상이 제공되는 문제집을 고르는 것이 좋습니다.
유튜브에서는 빵선생의 과외교실, 파이팅혼공 채널 등이 인기가 있으며, 제과와 제빵 필기시험 과목이 식품위생학, 재료과학, 영약학 모두 동일하고 빵류제조, 과자류제조에서만 파트가 나뉘므로 두 시험 모두 응시할 생각을 가진 분들은 한 번에 모든 시험에 도전하겠다는 욕심을 가지는 것보다 하나씩 하나씩 응시하여 통과하겠다는 전략을 세우는 것이 좋습니다.
제과기능사와 제빵기능사는 필기시험 과목이 동일하기 때문에, 이 교재를 통해 제과기능사와 제빵기능사 필기시험을 모두 준비할 수 있습니다.
교재는 핵심이론편과 기출문제편으로 구성되어 있습니다. 핵심이론편에서는 제과기능사와 제빵기능사 시험에 출제되는 핵심 이론을 다루고 있으며, 기출문제편에서는 제과기능사와 제빵기능사 시험에 출제된 기출문제를 수록하고 있습니다.
교재를 통해 제과기능사와 제빵기능사 필기시험을 모두 준비할 수 있지만, 시험은 각각 응시해야 합니다.
제과기능사 필기시험과 제빵기능사 필기시험은 각각 60점 이상을 받으면 합격할 수 있습니다.
교재를 통해 시험을 준비하면서 자신이 더 관심 있는 분야를 선택하여 시험을 응시하는 것도 좋은 방법입니다.
기출문제 cbt
파이팅 혼공TV 제과제빵
이거 보면 충분히 합격 가능 합니다.
문제를 이해하고 풀려고 하면 더 어렵기 때문에 공부하는 방법이 따로 있어서 한번 물어보시면 좋을거 같아요.
1.교육과정
기초부터 심화까지 체계적인 교육과정을 제공하는 학원을 선택하는 것이 좋습니다.
자신이 원하는 분야와 수준에 맞는 교육과정을 선택할 수 있는 학원을 선택하는 것이 중요합니다.
기초부터 체계적으로 단계별로 배울 수 있는 학원이어야 합니다.
요리, 제과제빵 전문 담당자 공식 홈페이지 : https://m.site.naver.com/1mJZH