홀서빙 음식 빨리 치우는 방법

홀서빙 음식 빨리 치우는 방법

작성일 2024.05.02댓글 3건
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제가 일은 3개월 정도 했는데요 아직까지 음식물 버리는 속도랑 그릇 치우는 속도가 너무 느려요 ㅠㅠ 진짜 같이 일하시는 사람이 그만 둔다고 이야기가 나올정도로 답답하다고 합니다 저도 재 스르로 느낍니다 느린거... 진짜 저도 제가 답답 합니다 어떻게 하면 그릇 빨리 치우고 음식물도 빨리 치울까요 ㅠㅠㅠ 조언 한마디만 해주시면 감사하겠습니다 내공 100 부탁드립니다 !!


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profile_image 익명 작성일 -

제가 일은 3개월 정도 했는데요 아직까지 음식물 버리는 속도랑 그릇 치우는 속도가 너무 느려요 ㅠㅠ 진짜 같이 일하시는 사람이 그만 둔다고 이야기가 나올정도로 답답하다고 합니다 저도 재 스르로 느낍니다 느린거... 진짜 저도 제가 답답 합니다 어떻게 하면 그릇 빨리 치우고 음식물도 빨리 치울까요 ㅠㅠㅠ 조언 한마디만 해주시면 감사하겠습니다 점수 100 부탁드립니다 !!

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profile_image 익명 작성일 -

치우면서

몸을 사리니까 느리는 거예요

조금 더럽고 옷에 튀더라도 한번에 팍팍 담아서 최대한 실수를 줄여볼 수 있도록 하세요

profile_image 익명 작성일 -

얼마나 느리신지는 모르겠는데 두가지방식이있겠쬬

음식물을 제일큰그릇에 대충모으고(국물류) 그위로 차곡차곡 그릇을 쌓아내는것과

그냥 음식물이 담긴채 그릇을 한번에 쌓거나

쟁반을 가져가 다 쌓아오거나요. 식당마다 그릇을 치우는 요령같은게 있고

사용하는것들이 달라요. 어딘가는 카트를 가지고와서 그릇을 모두쌓아가져가기도하고요.

주위에 특히 사장님이 어떻게 그릇을 치우시는지 눈여겨보세요.

그리고 그걸최대한 따라해보시면서 본인만의 스킬을 만드세요.

그럼되는겁니다.

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