품질관리, 품질분석에서 HACCP 혹은 ISO22000 과정이 중요한 이유
익명 작성일 - 안녕하세요. 한국산업기술표준인증원(KSC)입니다.
자격란에
HACCP팀장교육과정, ISO22000 과정 수료라고 쓰시면 됩니다.
회사에서도 자기계발을 열심히 하느것이라고 생각하고 있습니다.
인증 문의사항은 통해 전화 또는 온라인문의하셔도 됩니다.
익명 작성일 - 안녕하세요, 현 HACCP컨설턴트입니다.
수료증이 있으시면 이력서 보는 사람의 입장에서는 품질업무하는데 효율적이라는 생각이 듭니다.
아무래도 기본 지식이 없이 업무에 임하는 사람보다는
그래도 지식을 갖고 임하는 사람이 내 직업에 대한 책임감도 있기 때문입니다.
제 답변에 도움이 되셨길 바랍니다.
익명 작성일 - 이러한 내용은 식품을 생산할 때 국제표준에 맞추어 관리하는 것을 배우신것이니 기본을 알고 있다고 볼 수 있습니다. 이제 실무에서 활용하시고자 회사에 지원을 하는 단계로 보입니다. 원하시는 회사에 입사하시길 바랍니다.
해당 ISO에 대해 내용을 간략히 정리해 두었으니 자소서 쓰실 때 참고하시길 바랍니다.
익명 작성일 - 대전세종지방 중소벤처기업청
비지니스지원단 상담전문위원 입니다.
일반제조기업에서는 생산성과지표로서
단연 생산성이 최우선시 됩니다.
그러나 식품 제조분야에서는
식품안전분야도 못지 않게 중요합니다.
식품안전분야는
사업의 존폐 여부를 결정할 정도로 중요합니다.
상담위원인 본인도 식품그룹계열사에 근무하였을 때,
만두소 불량 원자재 사용 사건으로
여러기업이 문을 닫는 과정을 지켜보았습니다.
최근의 식품제조 분야의 트랜드는
1인 가구, 노령인구 증가 등으로
소포장식품, 간편식품, 기능성식품이 성정을 하고 있습니다.
또한
수출비중이 늘어나고 있는 추세입니다.
기술적으로는
코로나 이후로
식품안전 확보를 위한 공공정책이나
회사별 식품안전 확보가 강화되고 있는 추세입니다.
이에 따라 스마트Haccp, 스마트콜드체인 등
ICT를 이용한 품질관리가 중요해 지고 있습니다.
스마트Haccp은 CCP나 CP 관련 데이터를 전송/저장/분석하고
HACCP업무를 정보화하여
사고발생시 대응시간을 단축시키고 있습니다.
수출증가에 따라
ISO22000의 중요성도 중가 하고 있습니다.
따라서 HACCP팀장과정 수료 및 ISO22000교육을 수료한 분이라면
해당기업의 특성을 잘 파악하여
위에 언급한 트랜드와 관련하여 본인의 능력을 어필하실 수 있으리라
사료됩니다.
도움이 되시기를 바랍니다.
품질관리, 품질분석 쪽으로 자소서 쓰는 중인데 HACCP팀장교육과정이랑 ISO22000 과정을 이수한 경험이 있어서요!... 않게 중요합니다. 식품안전분야는 사업의 존폐 여부를...
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