진로를 요리 쪽으로 잡았는데

진로를 요리 쪽으로 잡았는데

작성일 2020.03.22댓글 4건
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보다시피 진로를 요리 쪽으로 잡았는데, 한국 취업보단 프랑스나 미국 같은 해외에서 호텔조리나 레스토랑 같은 곳에서 취업을 생각하고 있어요.
근데 문제는 요리는 좋아하지만 막상 레시피 보고 따라해도 잘 못하는 정도의 요리 실력을 가지고 있어요..

올 해 고등학교 2학년인데 요리 학원을 지금 다니기엔 많이 늦은 걸까요?

또 유럽이나 미국에 유명한 요리 대학교 없을까요 ㅠ
(르 꼬르동 블루같은 요리학원? 말구 정말 대학교요.)

CIA 요리학교는 대학인가요?
또, 고등학생이 졸업 후 CIA 입학 방법 알려주세요 ㅠㅠ
(고등학교 성적 등등)

요리를 남들보다 뛰어나게 잘하지도, 요리를 잘하지도 않은데, 그냥 관심만으로 도전해보는 게 정말 괜찮을까요 ㅠㅠ

답변 해주세요 ㅠㅠ 내공 100드려요



profile_image 익명 작성일 -

참 이런식으로 뜬구름 잡는 친구를 참 많이 봤는데,

일단 요리에 적성이 맞으신가요?

또한 저정도 학비면, 부모님에게도 큰 지출일텐데,

괜찮으시겠나요? 또한 저것을 졸업하고 스펙을 살리기위해서 갈곳은,

미슐랭 레스토랑이나, 유명 호텔일텐데,

그곳에서 일한다 한들, 글을 쓰신 작성자님이 배운 학비보다,

버는 월급은 택도없이 적습니다.

일단 미슐랭 레스토랑이나 한국 유명레스토랑에서, 스타쥬를 해서,

그곳에서 인정받고 직원으로 일을 시작하세요.

cia 르꼬르동 블루 다닌다고 요리잘하는게 아닙니다.

이제 요리를 시작하시는 분의 가장 큰 단점은,

뭐든지 좋게만 생각한다는 것이에요.

그런곳에 다녔다고 한들, 요리를 상업적으로 이용할 재능이 없으면,

아무런 의미가 없습니다.

profile_image 익명 작성일 -

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profile_image 익명 작성일 -

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profile_image 익명 작성일 -

흠냐.. 저같은경우도 고2부터 시작했죠,

학원다니면서 우선은 자격증, 자격증, 자격증 취득하세요 ㅎㅎㅎ

뭘 하든 따라다니는건 자격증입니다,

큰 필요 없다는거 말 듣지마세요, 관리자들은 볼수밖에 없습니다.

관심이 있을때 도전해보시는게 가장 좋습니다,

전 해외취업 다녀왔다가, 현재는 국내에서 매장 맡아서 운영중인대,

기본적으로 제가 도움받았던건 학원에서 이런저런 상담을 통해 조언해주셨거든요 ㅎㅎ

링크도 한번 남겨드려볼게요 ㅎㅎㅎ

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