식육추출 가공품 포장재 뒷면 표시사항 문의
익명 작성일 - 이미지에 표시된 정보만으로는 정확한 판단이 어렵습니다만, 일반적으로 식품 포장재의 원재료명 및 함량 표시에 대해 설명드리겠습니다.
식품의 원재료명 및 함량 표시에서 '고형분'이란 해당 추출물에서 수분을 제외한 고체 성분의 양을 나타냅니다. 사골엑기스의 경우, 고형분 함량이 표시되어 있다면 그 제품에는 어느 정도의 사골에서 추출한 고형 성분이 들어있다는 것을 나타내며, 고형분이 표시되지 않았다면 구체적인 고형분의 양에 대한 정보는 제공하지 않는 것입니다. 이는 제품의 질감이나 농도에 영향을 미칠 수 있습니다.
식품의 표시 및 광고에 관한 법률과 관련 규정에 따라 식품 제조사는 특정 요건을 충족하는 경우를 제외하고는 식품의 원재료명 및 함량을 표시해야 합니다. 대기업 제품이 원재료 함량을 상세히 표시하지 않는 경우는 해당 정보가 다른 방식으로 제공되거나 법적으로 요구되지 않는 경우일 수 있습니다.
고형분이나 배합량을 꼭 표시해야 하는지 여부는 해당 식품의 성질과 관련 법령에 따라 달라집니다. 일반적으로 투명한 정보 제공을 위해 대부분의 식품에는 이러한 정보가 표시되지만, 예외적인 경우도 있을 수 있습니다.
따라서 구체적인 경우에 대한 정확한 정보는 식품의약품안전처나 해당 제품의 제조사에 직접 문의하여 확인하는 것이 가장 정확합니다.
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... 지역 축산가에 문의하시는것이 가장좋습니다. 하지만... 식품분류상 식육추출가공품입니다. 자제체별로 다르겠지만 굳이 폐업처리하지 않으셔도 될것같습니다. 허가사항...
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... 문의하시는 것이 정확한 답변을 들으실 수 있습니다. 영업자 준수사항은 축산물위생관리법 시행규칙 별표13에 규정되어 있습니다. ○ 식육을 보관·판매시 표시방법...
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돼지고기의 여러가지 법적 표기사항에 용도(찌개용,구이용등)도... 식육추출가공품 및 식육함유가공품에 한하며, 내용량 뒤에 괄호로 표시) 바) 원재료명 사) 영양성분(햄류...
모든 음식이나 물건에는 원산지 표시가 돼어야 하는 것으로 알고 있는데 무슨 이유에서... 양념육류·분쇄가공육제품·갈비가공품·식육추출가공품과 「식품위생법」...
... 식육추출가공품 및 식육함유가공품에 한함) 아) 용기․포장 재질 자) 품목보고번호 차) 성분명 및 함량(해당 경우에 한함) 카) 보관방법(해당 경우에 한함) 타) 주의사항 (11)...
... 갈비가공품, 식육추출가공품, 식용우지, 식용돈지), 배추김치가공품, 쌀가공품... 제품 포장재에 표시하거나 냉장고 등 보관장소 또는 보관용기별 앞면에 일괄하여 표시한다....
안녕하세요 땅콩 또는 견과류 가공품을 수입하고... 한글표시사항에 <*소비기한 : 제품 뒷면 별도... 문의하신 내용 '소비기한' 표시로 확인 됩니다. 개정된 소비기한...
