냉동고기 화학변화 물리변화

고기를 얼리는 것은 화학변화인가요, 물리변화인가요? 겉으로 보기엔 변화가 없는 듯... 화학변화인 것 같기도 한데 헷갈려서 질문합니다.. 냉동으로 인해서 세포 내부에...

... 것도 물리변화입니다. [참고] 고기를 가열하게 되면 변성과 응고라는 화학적 변화가 일어나게 됩니다. 고기를 가열하게 되면 대표적으로 근육을 구성하고 있는...

... 각각 물리변화,화학변화중 어떤것에 해당하나요?? 자세히 설명 부탁드립니다 급해요ㅠ 고기국의 기름이 굳어 하얗게 되는것 = 물리 변화 (촛농이 굳는것과 같은...

... 그러므로 물이 끓는다는 것은 화학적 변화가 아닌 물리적 변화에 해당합니다. 고기를 굽는다는것은 고기를 구성하고 있는 '단백질'에 해당하는 성분의 '펩타이드'라는...

프라이팬 위에서 고기가 익는 건 화학 변화인가요 물리 변화인가요 안녕하세요? 축산의 미래를 선도하는 축산유통 전문기관 '축산물품질평가원' 입니다. 지식iN에 자주...

양고기 뼈가 붙은 어깨부위를 냉동 시켰다가 냉장고에서 해동시켰는데 1일차에는... 결합수는 고기가 물리화학적 변화를 일으켜도 쉽게 움직이지 않지만 고정수나 유리수는...

철사가 휘는 현상이 물리변화인 이유를 구체적으로 알려주세요.(단순히 성질이 그대로다 x) 사과의 갈변, 고기 구울때 화학 변화, 설탕을 녹여서 검정색이 되게 만들때 화학...

... 화학변화 음식물이 위로 들어가 소화되는 것 고기를 태우는 것 물리변화 종이에 마카를 쓰는 것 손소독제를 손에 바르는 것 화학변화는 대충 뭐 위액 때문에 음식물에...

... 그리고 화학변화에서 달걀이 익거나 고기가 익는건 무슨 변화 인가요? 연소인지 모르겠어여 물리변화에서 연필이 부서지거나 감자를 칼로 자르거나 종이가 찢어지는게...

... 고기 굽기 3. 후추 뿌리기 / 물리 변화인지 화학 변화인지 각각 알려 주시고 이유까지 알려주세요 급해요 ㅠ (중3 수준) 내공 200 1, 2 화학변화 3 물리변화 물리변화와...