콜라겐을 고를 때 가장 중요한 것은 흡수율입니다. 먹는 콜라겐이 효과가 있니 없니 말들이 많죠.
콜라겐이 많이 든 음식이라고 돼지껍데기, 족발을 많이 먹는데 이런 동물성 콜라겐은 분자형태가 크기때문에 체내에 흡수되는 비율이 낮은 편입니다. 2%정도만 흡수된다고하네요;; 이렇게 분자가 큰 콜라겐은 소화과정에서 분해가 빠르게 되지 않기때문에 흡수율이 매우 떨어집니다.
즉 분자크기가 중요한데 콜라겐도 흡수율을 높이기 위해서 계속 발전해왔습니다. 1세대 동물성 콜라겐, 더 분자가 작은 2세대 어류 콜라겐, 최근에는 3세대 어린(생선비늘) 콜라겐까지 나왔습니다.
어린콜라겐은 동물성 콜라겐에 비해 분자 크기가 작기 때문에 소화분해과정 없이 혈액으로 바로 흡수되어 흡수율이 높습니다. 체내 흡수율이 84%정도로 됩니다.
다음으로 흡수율을 높일 수 있는 것이 액상형 콜라겐을 섭취하는 것입니다.
일반적인 정제형(알약, 가루약)보다 액상형이 5배 이상 흡수율이 높다고 합니다.
그 이유는 액상형의 경우 위의 내벽을 통과하여 혈류에 직접 들어갈 수 있지만, 정제는 소화 시스템을 통과해야하며 많은 성분이 단순히 몸을 통해야하기 때문에 제대로 흡수되지 않습니다.
그리고 식약처에서 인정받은 기능성 원료인지가 중요합니다.
식약처에서 인정받으려면 임상시험을 거쳐 효과를 인정받아야 하죠. 일반식품의 경우 기능성을 인정 받지 못했기 때문에 효과가 있는지 불명확합니다.
콜라겐 중에 가장 최근에 나온 것이 '저분자콜라겐펩타이드SH"입니다.
피부보습과 피부건강에 도움을 줄 수 있다고 확실히 기능성을 인정받았죠.
원료는 식품안전나라(https://www.foodsafetykorea.go.kr) 확인해보시고, 제품은 건강기능식품 마크를 꼭 확인하시기 바랍니다.
위 내용에 모두 해당되는 제품 하나 추천드립니다.
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