... 드라이 이스트와 인스턴트 이스트는 일반적으로 비슷한 역할을 하며 대체 가능한 경우가 많습니다. 인스턴트 이스트는 빠른 활성화와 더 빠른 발효 시간을...
... 드라이 인스턴트 이스트대신해서 이스트는 일반적으로 활성화된 효모를 가리키며, 빵이나 반죽 등을 발효시키는 데 사용돼요 이스트는 다양한 형태로 판매되는데, 드라이...
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작년 1월 쯤에 인스턴트 드라이 이스트를 샀는데 빵 만들 때 매번 쓰다가 요즘들어 발효가 잘 되는 거 같지 않아서 찾아봤더니 냉동 보관을 해야된다고 하더라구요 ㅠㅠ 저는...
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제가 빵을 만드려는데 레시피를 보니까 인스턴트드라이이스트를 1t(3g)을 넣으라고 써있는데 저희 엄마께서 오뚜기 드라이이스트를 사오셨거든요 ㅠㅠ 그럼 드라이이스트를 3g...
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... 제빵 초보이다보니 이스트를 주문할때 사프사의 세미드라이이스트 레드를 주문해서 사용하고 있는데 혹시 세미드라이 이스트와 일반 인스턴트 이스트와는 사용법이...
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호떡장사하려고하는데 이제품으로 할까하는데 이제품안에'인스턴트드라이이스트'함께포함된건가요? 아니면 이스트를 따로구매해야하는건가요? 위와 같이 반죽하시면 됩니다....
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인스턴트 드라이 이스트와 베이킹 파우더와 같은 건가요? 최대한 빨리 답변해주세요 ㅠㅠ 내공냠냠 신고 전혀 다른것이에요. 이스트는 제빵에 주로 사용하고 베이킹파우더는...
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... 그리고 건조효모인 (드라이 이스트 와 인스턴트 이스트는 같은개념인것으로 알고 있습니다.) ---------------------------------------------> 자!!~그럼 실무에 사용해본 결과를 설명하죠....
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