... 홈라떼를 맘들고 싶은데 설탕을 알룰로스로 대체하고 싶거든요.. 설탕과 알룰로스의 단맛 정도가 다르기 때문에 1:1로 대체하기는 어렵습니다. 일반적으로 알룰로스는...
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... 요리시 모든 설탕 대체를 알룰로스로 하는데 이랗게 하면 결국 과당을 섭취하는 거였나요? 답변 부탁드립니다ㅡㅜ 알룰로스는 당류 대체제로 사용되는 천연 감미료입니다....
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... 넣으면 설탕흡수를 낮추는 효과가 있어요 알룰로스는 : 과당의 이성체로 칼로리가 없어요 구강건강에 좋으려면 충치미생물이 이용하지 못해야 하는데 충치에 도움이 된다기...
... 안녕하세요 알룰로스는 화학 식품성분으로(화학이라고 해서 무조건 건강에 해로운건 아니랍니다) 정제된 설탕보다는 혈당을 높이지 않으므로 알룰로스는 설탕보다는...
... 별로 안단것같아서 살짝 많이 넣는데 아무리 설탕 대체제라도 적당량이 있을것같아서요 알룰로스가 설탕보다 낫다는 결론은 어디에도 없다는 기사를 읽은적이 있어요. 굳이...
... 맛의 균형: 알룰로스의 단맛은 설탕과 유사하지만, 맛의 차이를 느낄 수 있습니다. 자신의 취향에 맞게 알룰로스의 양을 조절해야 합니다. 알룰로스를 사용할 때는 항상 제품...
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... 일반적으로 알룰로스는 설탕 사용량의 절반 정도를 사용하는 것이 적당하다고 알려져 있습니다. 또한 제품마다 단맛의 강도가 다를 수 있으므로, 조금씩 넣으면서 맛을...
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스테비아랑 알룰로스 둘다 설탕 대체제인걸로 알고있는데 왜 스테비아토마토는 있고 알룰로스 토마토는 없나ㅏ요? 안녕하세요 :) 국내에서 스테비아 토마토는 있지만...
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