보늬밤 Qna 관련 답변 7 페이지

작년 11월에 보늬밤을 만들었는데요~ 병 두개에 담아 보관하면서 중간중간에 열어서 꺼내먹었어요. 그리고 오랜만에 또 먹으려고 꺼냈는데 살짝 냄새가.. 술 발효된 느낌?? 조금...

보늬밤을 만들려구하는데 베이킹소다가 필요하더라구요 집에 다이소에서 구매한 이... 나와있는데 보늬밤 만들 때 사용해도 되나요?? 이제품은 세제용이구요 마트에 가시면...

... 보늬밤을 만들었는데 설탕물이 끈적하고 반도 안 드는 것 같다고 하셨네요. 일반적으로 보늬밤은 달콤하고... 마지막으로, 보늬밤의 설탕물이 끈적하더라도 이는 보늬밤의...

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이번에 밤이 많아서 보늬밤 만들려는데 설탕말고 알룰로스로 만들어도 되나해서요 알룰로스로 만들면 상하거나 저장이 안되나요? 가능합니다 그렇지는 않으니 걱정마세요!

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마트에서 파는 맛밤이랑 다른 맛인가요 밤을 조린 건데요. 맛밤보다 좀 더 달다고 생각하시면되요

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몇달전에 샀는데 밀폐용기에 담아서 냉장보관 했어요 유통기한이 얼마나 되는지 안적어놔서요ㅠㅠ 보통 유통기한이 얼마나 되나요? 열어보니까 곰팡이 같은건 없는 것...

마롱글라세 만드는 것 처럼 콩으로도 콩자반 말고 콩조림 만드는 레시피 있을까요? 콩도 찌면 밤맛 나던데 달게 먹으면 맛있을거 같아서요 단백질도 있고.. 레시피는 없습니다....

보늬가 속껍질이라는 의미의 순우리말인건 아는데 그럼 보늬밤은 속껍질을 까지 않은 밤을 의미하는건가요? 네 속껍질이 있는 밤 겉껍질만 깐 밤을 말합니다^^

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보늬밤 만들려구 하는데 밤 얼린거로 보늬밤 만들어도 되나요? 어짜리 나중에 얼려서 보관을 하기도 합니다. 얼린밤으로 만들어도 자연 해동해서 사용하시면 상관없습니다.

지금 보늬밤 만들려고 하는데 베이킹소다가 없어가지고 베이킹 파우더 사용하려고 하는데 사용해도 되겠죠…? 알려주세요ㅠㅜ 대체 가능합니다.