... 단맛의 강도는 설탕의 70 정도 되기 때문에, 대부분 요리에서 설탕 대신 알룰로스를 1:1 대체 사용가능합니다. 또한 알룰로스는 특이하게도 당임에도 식후 혈당조절...
태그:
레몬녹차수에 설탕대신 알룰로스 넣어도 카테친 흡수율 효과가 비슷할까요? https://www.coupang.com/vp/products/1198717200?itemId=2183015805&vendorItemId=71626503609...
백설탕이 몸에 안 좋아서요 파운드케이크만들때 설탕 대신 머스코바도 설탕(비정제 사탕수수) 을썼는데요 머랭이 너무 안쳐지네요... 머스코바도 설탕으로는 머랭 내기...
태그:
김치에~~설탕대신에감미넣으면 어떵게돼요 그래도 됩니다. 설탕을 넣어 김치를 담으면 김치국물이 좀 진해 집니다만 사카린 또는 뉴스가등 감미료를 넣으면 김치국물이 맑고...
태그:
... 다고나라고 ㅇㅁㅇ 포도당이 70프로인 이것을 설탕 대신 써도 될까요_? 당연히 되지요 ㅇㅂㅇ 그런데 다고나가 아니라 달고나로 알고있는데;;
태그:
결론의질문;다이어트 건강에대해관심이많은데 설탕대신 멀대체해야좋을까요? 스테비아.자일로스.에롤로스.사탕수수 차이점이먼가요? 팩트하고 결론만 간단히용 저는 설탕...
태그:
을 넣어도 문제는 없나요 커피에 천연꿀을 넣어먹으면 다이어트에 도움이 된다고하네요. 다이어트하는 사람들은 당분이 높은 꿀을 피하곤 한다. 하지만 자연산 천연꿀은...
태그:
마카롱을 만들려고 하는데 지금 집에 슈가파우더가 없는데 슈가파우더 대신 설탕을 써도 마카롱을 잘 완성할 수 있을까요?? ㅠㅜ 지금 아시다시피 밖에 비가 많이 와서 나가기도...
... 발효를 위한 촉매제이기 때문에 다른 방식으로 할 수 있긴 하지만 가장 간편하고, 가성비로 정형화 된 부분이겠죠 건강에 도움 되는 방향으로 설탕 대신 다른 방식으로...