... 매실청은 매실과 설탕의 비율을 1 : 1.2로 만든 매실조청 입니다. 밀봉을 하면 매실의 효소가 알코올을 만드는데 도수는 2~3도임으로 술이 되지는 않고 시간이 지나면 식초로...
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... 얼마전에 어머니께서 매실을 담그시는걸 도와드렸는데 매실과 설탕의 비율이 거의 1:1 로 들어가더군요. 매실이 좋다지만 설탕을 너무 과다하게 섭취하는 것은 아닐까...
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매실24kg에 설탕양 좀 알려주세요 매실과 설탕은 1:1 비율로 담습니다. 매실의 씨를 감안하여 매실 24kg이면 설탕은 20kg 정도면 충분합니다.
다이어트 할때 물보다 매실을 설탕으로 담근 매실원액을 물이랑 희석해서 마셔도 괜찮을까요?매실이 변비에도 효과가 있다고 하는데 괜찮을지 모르겠어요.! 안됩니다 물이나...
설탕+매실 이렇게 해서 숙성시켜서 매실엑기스만들었는데 알코올향이 있어요 문제되는건운전을하는제 숙성되면서 알코올성분이 생기나요??? 매실 알콜~ 이것은 아주흔한데요...
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... 제가 다이어트 하는데 물대신 매실엑기스 타먹는데 설탕이 발효되면서 살 안찌는거 맞죠? 제가 이래봐도 중학교 졸업은 못했지만 배울만큼 배웠는데요 어느 동물이 중학교...
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... 어떻게해야하죠? 설탕이 밑으로 가라앉게 되면 하루 한번 저어주어야 설탕이 녹습니다! 설탕을 저어준다음에 매실 위에 액을 떠서 적셔주어야 곰팡이가 피지 않구요~
... 합니다 매실1킬로면 설탕도 1킬로 보통 20킬로 혹은 10킬로 담아주니 설탕도 꼭 필요 한것입니다 거의 집집 마다 김장 하듯이 담습니다 그 비율도 김장 하는 비율과 비슷...
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저번주 목.금으로해서 매실 설탕 1:1로 담갔는데 1.목욜담근매실은 큰통에 담가서 아직 윗부분에 안녹은설탕이 남아서 좀더 둬보려고하는데 아님 저어줘야하는지...
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... 매실이 노란빛도 띄었구요 ㅠ 항아리에 매실 :설탕과1:1로 담갔습니다. 어제 담근지 삼일째여서 섞어주려고 봤더니 매실이 익어서 색깔도 갈색빛나고 몰캉몰캉 하고 잘익은...
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