신김치나 묵은지 볶거나 찔때 군내 잡는다고 설탕을 좀 넣던데 올리고당이나 물엿으로 대체되나요? 궁금합니다! 네 괜찮아요
... 설탕 대신에 사카린을 사용하기도 합니다. 사카린은 단맛이 강하고 칼로리가 적어, 설탕 대체재로서 널리 이용되고 있는 인공감미료 입니다. 사카린의 생체 유해 논란은...
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설탕이 한국에 유입된 시기는 얼마 되지 않는다고 하네요. 그렇다면... 조선시대와 같은... 감미를 강하게 하기 위해 설탕을 넣기는 하지만, 이 감초가 들어가야만 깊은 맛이...
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이번에 막 홈텐딩에 입문하개 되었는데 설탕을 사용하는 칵테일들이 있던데 설탕시럽으... 알룰로스는 무화과, 건포도 등에 존재하는 천연 감미료로, 설탕의 70% 정도의 단맛을...
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... 안녕하세요 요즘 몸 건강떄문에 설탕 대체품을 찾으시는데 매실청, 무슨청 , 무슨당 이런거는 설탕 이랑 거의 비슷합니다 밑에 두개를 추천드립니다! "이 포스팅은 쿠팡...
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... 머랭쿠키라고 설탕과 계란 흰자의 양을 다 똑같이 넣어서 만들지는 않아요~ 조금씩... 만약 원당이 설탕보다 더 달 경우에는 조금 더 비율을 낮춰서 만들어보시는걸...
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바나나식초 만들때 설탕대신 자일리톨가루 넣어도 되나요?자일리톨가루가 달아서 대인 넣어도될지 궁금합니다. 네 충분히 됩니다. 자일리톨에는 설탕의 주 성분인 포도당이...
... 최근 몇 년간 설탕 대신 감미료가 들어간 음료가 시중에 등장했다. 설탕이 든 음료보다는 더 좋은 선택이지만, 장기적으로 볼 때 이보다 훨씬 건강한 다른 음료를 마시는 것이...
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