회 도마 Qna 관련 답변 2 페이지

생선도마횟집도마

가정에서 여름에 도마랑 칼이랑 뜨거운

... 건강검진서 ct찍으니 폐에 덩어리 옆에 염증이 있다고 했거든요 한달에 한번 정도 먹는 먹고 나서 그렇게 된건지 긴가민가했어요 횟집도마메서도 그럴수 있다 했거든요...

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붕어회 민물고기회

... 디스토마가 있다고 끝까지 우기는 사람들이 있는데 그것은 붕어나 잉어회를 손질할 때 도마나 칼 등에서 2차 감염을 일으켜 감염된 것이지 그 숙주가 붕어나 잉어는...

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회먹고 온가족이 식중독.. 입원.....

... 우리가족이 보는 앞에서 도마에 대고 회를 떠서 포장. 차를 타고 집까지 오는데 10분... (이건 솔직히 확률이 없다고 봅니다만...) 아님 그쪽의 도마나 행주 같은 것에서 균이...

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요리에 사용하는 타월

... 썰때 도마도 키친타월 같은걸로 닦던데 뭔가 키친 타월은 요리할 때 별로 안좋은 거 아닌가라는 생각이 들어서 요리사 분들이 도마나 음식 닦을 때 쓰는 타월이 따로...

태그: 요리, 일식, , 요리사, 도구, 요리도구, 음식

횟집에서 아나고 먹은 후 병원비...

... 내장을 제거하고 회를 떳고, 같은 도마에서 썰어진 다른 드신분들 다 멀쩡하십니다. 병원비 검사비 포함해서 꽤 나왔습니다. 병원도 두군데 다녀와서 위 내시경 검사비...

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왜 여름에 먹으면 안 되는 건가요 ?

왜 여름에 먹으면 안 되는 건가요 ? 여름에는 식중독 잘 걸려서 그런 건가요 ? 여름이나 비오는날은 습기가 많은날로 회를치는도마의세균이나일부잔류하고있는횟감의...

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강릉에가는데 회포장해서 먹을만한곳

... 검색해보니 도마횟집이랑 뭐 나오긴하는데, 굳이 유성상회에서 회를 뜨겠다 하면 먹고 가기가 어렵습니다. 숙소를 잡거나 길거리에서 드시는 수밖에 ...

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요즘 생선회를 먹어도 괸찮나요?

... 가을입니다. 바다 수온과는 먹는 거랑 상관이 없고 횟집 식당의 청결 상태를 고려해 드세요. 특히나 손질하는 도마상태를 확인하는 게 가장 좋은 겁니다.

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인천 잡은고기 떠주는곳?

... 영흥도나 태안등 다른지역은 배낚시 끝나고 내리면 주변에 "잡은고기 떠줍니다.... 손질하는 도마 위생입니다 횟집 도마위생 깨끗한곳 거의 없다고 보시면되지만........

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비오는날 향어회 먹어도 되나요?!?

... 비오는 날은 아무래도 습하고 하니 건조한 날보다 도마나 칼에 세균 증식이 더 잘되고... 그런 도마와 칼을 이용해서 회를 썰면....세균이 더 많이 있겠죠... 그런데 이런날에...

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