설탕대신 Qna 관련 답변 15 페이지

바나나식초만들때 설탕대신 꿀로 만들면어떠한지요? 집에 안먹는 꿀이많아서요. 그리고 설탕비율과 비슷한지요? 저희 집에서도 설탕 대신 꿀을 대부분 사용하는 편입니다....

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과실주를 담그려고 하는데 설탕 대신 올리고당을 넣으면 안되는건가요? 안됩니다. 술(발효주)이라는 것은 효모라는 박테리아가 당분을 먹어치운 뒤, 이를 분해하여 알콜...

설탕이나 소금에 절이는 과정에서 보존성이 올라가는걸로 알고 있는데, 대체감미료로... 과일청을 만들 때 설탕을 넣는 것은 설탕의 단맛으로 인해 과일에서 수분이 빠져나가는...

머랭을 만드려는데.....설탕이 없어요....설탕이 단단하게 만들어 준다는데.....대용으로... 슈퍼에서 설탕 저렴하게 구입가능하기 때문에 설탕 넣으시는 걸 추천드립니다

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... 어려워 설탕으로 대체 하려는데 이경우 설탕 30g 그대로 넣어도 괜찮을까요?? 빵... 상황에서 설탕으로 대체하고 싶으시군요! 설탕을 대체할 때 몇 가지 고려해야 할 점이...

... 않고 다른 설탕 대체제 예를 들어서 사카린이나 스테비아나 그런것을 넣어도 똑같이 이스트로 부풀게 되는게 가능한가요? 네 설탕 대체해도 부풉니다 많이들 설탕 대신 쓰세요

말그대로 전을 하려고 하는데 설탕이 없어서 설탕 대신에 뭘 넣을 수 있나요?올리고당이나 매실액 넣어도 되나요? 보통 그러면 꿀을 이용합니다.

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버터쿠키 만들때 슈가파우더 대신 설탕을 쓰려고 하는데 냉장고에 휴지 안한고 그냥 바로 구워도 될까요? 설탕은 안갈고 그냥 하려구요 안녕하세요 저는 베이킹 클래스를...

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수박 화채에 설탕대신 올리고당 넣어도 됩니까? 네 가능합니다!! 대신 넣기전에 물이나 사이다 우유등에 타서 묽게 만들어 넣으시면 더 잘 섞입니다

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... 설탕대신 집어 넣는다고 TV에 본적 있습니다. 설탕 처럼 원료처럼 반짝이지는 않지만 가루로 되어있습니다. 에소프레소 라고 한거 같기도 하고... 에소프레소 라고...

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