에스프레소 추출 온도 Qna 관련 답변 1 페이지

에스프레소 추출 예열 온도에 관해서 제가 바리스타 필기 시험 때문에 궁금한 게 있습니다. 에스프레소 추출 전에 잔을 예열해야 된다는 카푸치노 잔과 데미타세 잔의 예열...

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... 추출후 원두는 물에 젖어있습니다. 고려할 대상입니다. 에스프레소 머신 참 단순하죠. 고급 에스프레소머신의 가장 좋은 기능은 일정한 온도의 물이 나온다는 거죠....

... 안녕하세요^^ 에스프레소추출하실때 1구 스파웃인지 2구로 스파웃인지, 그리고... 커피 추출에는 정답이 없고 원두또한 온도또한 항상 변수가 존재합니다. 대략 28...

... 에스프레소 추출할 때 원샷, 더블샷 각각 싱글바스켓, 더블바스켓을 끼워 원샷만... 이는 에스프레소의 양을 나누어 서빙하거나, 에스프레소의 온도를 조절하기 위한...

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에스프레소 추출에서 추출수의 온도가 굉장히 중요하다고 배웠는데 제가 가진 머신은 e98 프레지던트 인데요 이 머신에서는 온도를 어떻게 알아보고 추출해야하는건가요...

... 신맛이 너무 많이 나서 그라인더 셋팅 여러번 수정했는데도 제가 원하는 고소한 맛에는 미치지 못해서 커피머신 물온도 셋팅하는게 있더라구요 몇도로하면 되나요? 제발...

에스프레소 머신 추출온도는왜높은가 에스프레소란 압력을 이용한 커피 추출을 말합니다. 에스프레소머신의 압력은 보통 끓는 물의 수증기의 압력으로 추출하기 때문에 물의...

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... 커피머신 세팅: 커피머신의 압력과 온도 등도 추출에 영향을 줄 수 있으므로, 커피머신의 세팅을 다시 확인해보시는 것도 좋습니다. 에스프레소 추출 기술: 디스트리뷰터와...

... 다시 에스프레소 추출할 때 시간이 5~10초 정도 길어져요. 점장님은 추출 후... 또한 커피원두는 온도에 매우 큰영향을받습니다. 원두그라인더로 원두를 갈게되면...

... 발란스로만 봤을때 어때보이나요 ㅡ 맛봐야아는건 저도 압니다 괜찮은 레피시 같은데, 더 고소한 라떼를 원하신다면 분쇄도를 더 굵게 설정하거나 추출 온도를 더...