샐러드에 기름뺀 수비드 돼지고기 몇g 넣으면 적당한가요 다이어트 할때요 150... 요즘 단백질함량이 높은 돼지고기 안심부분이 헬스나 다이어트하는 분들에게...
돼지고기 안심 60도에 2시간 수비드 하려고 하는데 고기 중심 온도가 몇도여야 먹어도 안전한거에요?? 수비드에 중심 온도를 굳이 따질 이유는 없습니다. 제대로...
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수비드할때요 보통 돼지고기라하면 60몇도 이상으로 하잖아요 이온도로... 고기 수비드하면 핑크빛도는것과 이게 잘익은거다 안심시킬수있는 말이 있을까요?ㅎㅎ 온도를...
돼지고기를 수비드 하는데! 76도이상 이되어야 균이들없어진다는데 58도로 4시간... Poitrine(삼겹살) : 66℃ 등쪽 갈비 : 64℃ 목살 : 68℃ 안심 : 58℃ 나머지 부위 : 66℃ (출처...
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... 질문자님이 조리하신 안심도 고기다보니까 고기 안쪽에 있는 육즙이 조리과정에서... 두번 조리를 해서 고기가 뻑뻑해질것 같다 라는 생각이 드신다면, 고기는 수비드 조리를...
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수비드 입문자입니다. 수비드 기계를 주문해서 곧 도착할... 밀봉된 고기를 넣으시고요 첫시도에 만족하는 결과물이... 부위가 돼지 안심입니다 가격 저렴하고 아주 부드럽게...
... 1개 + 돼지고기 안심 수비드 + 현미밥 취침 전 - 종합비타민 이렇게 먹고 있습니다 운동은 고강도 웨이트 1시간 정도 하고 유산소는 30분 타고 있습니다 안녕하세요 트레이너...
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... 자세한 사항은 수비드조리법 검색 https://youtu.be/-AkzSnpMf-E 맛있습니다. 그리고, 고기는 여기에서... https://smartstore.naver.com/2929213
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돼지고기나 소고기를 아주 부드럽게, 조금의 힘으로도... 소고기 안심을 기준으로 숟가락으로 누르기만 해도 결대로 부서질만큼 부드럽게 만들수 있습니다. 수비드 조리를...
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