... 고기 손질하려면 칼이 필수죠!! 생고기는 잘 안잘리니까 잘 드는 칼로 사세요 ㅎㅎ 칼 사면 날카롭게 갈아져서 나옵니다 그거 사용하시다가 무뎌지면 칼 가는 막대기 사시면...
소고기로 요리하는데 소고기가 해외고기라 질긴데 망치로 치대면 부드러워 질까요? 안녕하세요? 축산의 미래를 선도하는 축산유통 전문기관 '축산물품질평가원' 입니다....
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안녕하세요. 통등심 두께가 얇은게 잇어서 질문드려요. 도드람 통등심 돈까스용 160그램으로 잘랏을때 뒷쪽으로 칼집넣어서 피면 크기가 작게나오더라구요 ㅠㅠ 세로방향으로...
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칼 살려는데 글로벌나이프G5 살꺼거든요. 근데 야채칼 이거든요? 고기손질 할때 쓰면 별론가요?? 안녕하세요? 최고의 품질평가 전문기관 '축산물품질평가원' 입니다. 야채용...
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... 대패삼겹살 같은.. ) 2. 손에 비닐장갑끼고 그위에 목장갑 끼고 손에 식칼 들고 큰 고기덩이의 뼈나 지방등을 잘라내어 분별하는 손질작업 위 1~2 작업 한다보심 됩니다.
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... 강아지에게 안전한 고기나 야채를 사용하면 됩니다. 양파와 대파 대신에 상추나 당근같은 채소를 사용하는 것도 좋은 방법이에요. 마지막으로 요리를 할 때 강아지를...
얼린 고기 손질하다가 칼에 깊게 베였었는데 약은 복용하지 않고 연고만 발랐었는데 손에 흉터가 이렇게 남았어요 만지면 약간의 통증이 느껴지는데 병원 가야하나요? 아니면...
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... 생고기를 손질후 요리할경우.. 도마나 칼. 씽크대..등은.. 어느정도로..청소하여야.. 기생충이 제거될까요. 세제로 씻고.. 물로 씻어 내리는 정도면 괜찮은가요. 도마와 칼은...
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... ㅠㅠ 대학 후배에게 돈가스를 해준다고 칼로 돼지고기를 손질하는데 수박 반통 같은 모양의 돼지고기를 칼로 파는듯 잘랐어요! 고기를 자를수록 수박같은 모양에 피가 가득...
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... 식품위생법에서는 식품접촉용품(도마, 칼 등)의 위생적인 관리에 대한 규정이 있습니다. 이 규정에 따르면 식품접촉용품은 식품에 영향을 미치지 않도록 청결하게 유지해야...