메틸레드

요약 아조염료의 한 종류로 산염기지시약으로 쓰이는 대표적인 물질의 하나로  자주빛을 띠는 바늘 모양의 결정을 만들며,  물에는 거의 용해되지 않고 알코올과 아세트산에  녹는다.  분자식 : C₁₅H₁₅N₃O₂분자량 : 269.3 g/ mol녹는점 : 181-182 °C밀도 : 0.791 g/cm³

메틸레드는 메틸오렌지와 함께 아조염료에 속하는 지시약으로 0.1% 알콜용액으로 사용한다. 아조염료는 분자 구조상 (그림1)에서 아조기(-N=N-)를 가지는 물질을 말한다. 염기성용액에서 메틸레드는 아조기의 형태로 존재하며, 아조기에 의해 노란색을 나타내며 산성용액에서는 아조기에 수소가 붙으면서 분자의 구조의 변화에 의해 붉은색을 띠게 된다.(그림2) 메틸레드는  pH 4.4 이하의 산성에서는 붉은색, pH 6.2 이상의 염기성에서는 노란색을 나타낸다.

<그림1> 메틸레드의 구조


<그림2> 분자구조의 변화

미생물학에서 메틸 레드는 MR(Methyl Red) 시험법에 사용된다. MR(Methyl Red) 시험법이란 세균이 포도당을 에너지원으로 사용한 다음 생산하는 대사산물로 다양한 산을 생산하는 세균과 중성의 최종산물을 생산하는 균을 구별하는 시험법으로 대장균과 같은 장내세균은 다양한 산을 생산하여  MR(Methyl Red) 시험에서 배양배지의 색이 붉은색을 띠게된다.